サンヨー食品が贈る「サッポロ一番」のご当地熱愛麺シリーズ 〜思案橋ラーメン監修のバクダンちゃんぽん風〜- 長崎の有名店「思案橋ラーメン」の「バクダンちゃんぽん」を再現したラーメン
- 中太めんで食べ応えのあるもっちりとしためん
- ポークのコクをベースに魚介のうまみと野菜の甘みを合わせたスープ
- にんにくの風味とラードの甘みを加えてお店の味わいに近づけた
- 具材はキャベツ、かまぼこ、キクラゲの組み合わせ
サッポロ一番 ご当地熱愛麺 思案橋ラーメン監修 バクダンちゃんぽん風
サッポロ一番 ご当地熱愛麺 思案橋ラーメン監修 バクダンちゃんぽん風 長崎の有名店「思案橋ラーメン」の「バクダンちゃんぽん」をタテ型ビッグカップで再現しました。 ボリューム感のある中太めんで、もっちりとした食べ応えのあるめんです。 スープはポークのコクをベースに、魚介のうまみと野菜の甘みを合わせました。「仕上げの小袋」でにんにくの風味をしっかりときかせ、ラードの甘みを加えることでお店の味わいに近づけています。 具材はキャベツ、かまぼこ、キクラゲの組み合わせです。
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サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番の塩らーめんタテビッグまさかのうどん、興味深い組み合わせですね！塩らーめんの味わいをうどんで楽しめるというのは新鮮で面白そうです。太めんの食感となめらかな口当たり、さらに味変化パックで和風スープに変えられるところも魅力的です。具材のかしわ天やかまぼこ、ねぎも組み合わせが良さそうですね。食べてみたい一品です！
- 松田宣浩さんがデザインしたサッポロ一番の塩カルビ味焼そば、興味深いですね。ビーフのうまみとレモンの爽やかな酸味が組み合わさった味わいは、きっとユニークで美味しいんだろうなと想像が膨らみます。松田さんのセンスがどのようにパッケージに表れているのか、見てみたい気持ちも湧いてきました。
- このサッポロ一番 カップスター 広島中華そばは、RCCの人気テレビ番組『元就。』とのコラボ商品なんですね。豚骨とチキンのうまみに醤油を重ねたスープと、肉そぼろやもやしなどの具材が組み合わさって、奥深い味わいが楽しめそうです。ラードのコクやガーリックの風味も加わって、食欲をそそる一杯になりそうですね。食べてみたい味わいです。
- このサッポロ一番の「地獄の担担麺」は、濃厚で激辛な味わいが特徴的ですね。天竜本店監修のプロフェッショナル編ということで、本格的な担担麺の味を楽しめそうです。具材の組み合わせも興味深く、食べてみたいと思わせる一杯ですね。
- サッポロ一番のポケモンヌードル、シーフード味は子供向けに作られたカップめんなんですね。かわいいイーブイかまぼことおまけシールが入っているのが楽しそうです。シーフード味のスープにポークやチキンのうまみを合わせているところも興味深いです。子供たちにとっては楽しいおやつ感覚で食べられる一杯なのかなと思いました。
- サッポロ一番のポケモンヌードル、子供向けに作られたカップめんなんですね。かわいいピカチュウかまぼことおまけシールが入っているのは、子供たちにとっては嬉しいポイントですね。しょうゆ味のスープにチキンやポークのうまみを合わせているところも、子供向けにまろやかな味わいに仕上げているなと感じます。カルシウムも含まれているので、親としても安心して子供に食べさせられそうです。ポケモン好きな子供には特に喜ばれそうな商品ですね。
思案橋ラーメンのバクダンちゃんぽん風を再現したサッポロ一番のご当地熱愛麺、食べ応えのある中太めんとポークベースのスープが気になりますね。にんにくの風味やラードの甘みが加わると、本格的な味わいが楽しめそうです。具材のキャベツやかまぼこ、キクラゲも組み合わせがバランスよさそうで、食べてみたい一杯です。