【動画】オタフクソース/お好みソースで！ピーマンの豚チーズ巻き #shorts【25/6/25】
深夜に失礼します。25/6/25(水曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
とろっとチーズと甘めのソースがたまらない♪
子どもも大好きなボリューム満点おかず！
お好みソースの奥深い甘さで、簡単に絶品ソースが完成＾＾
【材料（2人前）】
・豚バラ薄切り肉･･･8枚
・ピーマン･･･4個
・塩/こしょう･･･各少々
・片栗粉･･･大さじ1程度
(a)オタフク お好みソース･･･大さじ2
(a)トマトケチャップ･･･大さじ1
(a)おろしにんにく(チューブ)･･･2cm
(a)水･･･大さじ1
【作り方】
①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。
② ピザ用チーズを①の中に入れ、豚バラ薄切り肉で巻く。塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの切り口が下になるように並べ中火で焼く。こんがりと焼けたら裏返し、ふたをして4分ほど蒸し焼きにする。
④ フライパンの余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた(a)を加え絡める。
☆ポイント☆
・ピーマンの切り口を下にして蒸し焼きするとチーズが溶け出てしまうので、切り口を上にしてから蒸し焼きしてね。
・ピーマンに豚バラ肉を巻きつけた後、手でぎゅっと握って密着させてね！
動画
