【動画】味の素/「極中華道」～最古の鍋で原点を食らう～【25/6/19】
深夜に失礼します。25/6/19(木曜日)「味の素」の最新動画をお知らせします。
古い中華鍋を探せば、原点の中華料理に出会えるのではないか。
向かった先はアジア初のユネスコ食文化創造都市、中国四川省・成都。
熱気あふれる街で古い鍋を追い求めていくと、そこには食にまつわる様々な人間ドラマがあった。
ギャラクシー賞受賞ディレクターがディープな中華料理の世界に飛び込む、
食文化探求ドキュメンタリー。
Presented by Ajinomoto Co., Inc.
Cook Do®極ブランドサイト⇒ リンク
00:00 オープニング
02:24 取材1日目 早速中華鍋に出会うも...
03:18 四川料理は何故辛い？
04:28 本場の魚香茄子
07:34 リーさんとの出会い
09:40 ついに、古い鍋発見か…
16:38 味の素社員が行く 極中華道ver.1
18:22 取材2日目 超巨大回鍋肉の正体とは？
24:12 味の素社員が行く 極中華道ver.2
25:40 取材3日目 いざ、124歳に会いに
29:14 長寿の秘訣とは？
35:45 取材最終日 大苦戦の鍋探し
36:20 味の素社員が行く 極中華道ver.3
37:41 美しき街、高廟古鎮へ
44:20 ついに「その鍋」と出会う…
49:22 エンディング
49:55 味の素社員が行く 極中華道ver.4
動画
