ファミマの新スペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」がモンドセレクション金賞受賞

  • ファミリーマートが開発したスペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」が2025年モンドセレクションで優秀品質金賞を受賞。
  • 世界No.1バリスタとの共同開発により、豆の選定、焙煎、抽出にこだわったコーヒー。
  • 豆はエチオピア イルガチェフェ産の希少な豆を使用し、フルーティーで爽やかな酸味が特徴。
  • 香る焙煎法を採用し、より多くの香り成分を抽出している。
  • 地域に寄り添い、お客様と家族のような関係を築くファミリーマートの姿勢。

コンビニカウンターコーヒー初! 栄光の一杯!「FAMIMA CAFÉ」「アイスモカブレンド」 2025年モンドセレクション優秀品質金賞受賞で歴史を刻む!

コンビニカウンターコーヒー初! 栄光の一杯!「FAMIMA CAFÉ」「アイスモカブレンド」 2025年モンドセレクション優秀品質金賞受賞で歴史を刻む!  株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、「FAMIMA CAFÉ」のスペシャルティコーヒーである「アイスモカブレンド」が、2025年モンドセレクションにおいて、優秀品質金賞を受賞しましたので、お知らせいたします。 ■飲み終わりまで際立つ香り!「アイスモカブレンド」が優秀品質金賞を受賞!  このたび、2025年モンドセレクションにおいて優秀品質金賞を受賞した「FAMIMA CAFÉ」の「アイスモカブレンド」は、世界No.1バリスタである粕谷哲氏との共同開発のもと、豆の選定、焙煎、抽出にこだわり抜いたスペシャルティコーヒーで、商品の味わい・香り・後味の余韻・飲みごこちの良さがを好評いただいております。 【商品詳細】 【商品名】アイスモカブレンド 【価格】176円(税込190円) 【発売地域】全国(沖縄県を除く) 【内容】豆はエチオピア イルガチェフェ産の希少な豆を配合しました。豆の持つ香りを最大限に引き出すモカブレンド専用の“香る焙煎(※)”を採用し、モカの特徴である香り・味わい風味を最大限に強く感じられます。 フルーティーな味わいに爽やかな酸味感じるスペシャルティアイスコーヒーです。   ※香る焙煎:従来よりも高温短時間で熱を加え、コーヒー豆内部の細胞を一気に崩壊させる焙煎方法のことで、1杯のコーヒーにより多くの香り成分を抽出させています。   ※画像はイメージです。 ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。  ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 以上 ■モンドセレクションとは  世界各地にある優れた製品を発掘・顕彰することを目的に、独立系国際機関としてベルギー政府の主導により1961年にブルッセルに設立された国際的な品評機関で、世界で最も歴史のある代表的機構です。モンドセレクションを受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており世界に通用する商品といえます。 PDF(486MB)   画像(100KB)   ニュースリリース2025年

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ソース:https://www.family.co.jp/company/news_releases/2025/20250530_02.html

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「ファミマの新スペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」がモンドセレクション金賞受賞」への1件のフィードバック

  1. コンビニカウンターコーヒーがモンドセレクションで金賞を受賞した「FAMIMA CAFÉ」の「アイスモカブレンド」、興味深いですね!世界No.1バリスタとの共同開発でこだわり抜かれたスペシャルティコーヒーということで、味わいや香りに期待が高まります。コンビニでも本格的なコーヒーが楽しめる時代になったんだなと感じます。