【動画】キッコーマン醤油/味よく、食べよく、姿よく「おいしい記憶 ～今の私をつくってくれたあたたかな食の物語～」【25/5/15】
おはようございます。25/5/15(木曜日)「キッコーマン醤油」の最新動画をお知らせします。
江戸懐石近茶流嗣家(現・宗家）の柳原尚之さんが、「おいしい記憶」を語ります。
近茶流（きんさりゅう）とは、江戸時代、文化文政の頃に柳原家の家伝料理として振舞われていた近茶料理が源流。
調理しやすい工夫が随所に施された近茶流の料理教室には、全国から生徒が訪れている。
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キッコーマングループのコーポレートスローガン
【おいしい記憶をつくりたい。】
「おいしい記憶」は、食にまつわる体験を通じて積み重ねられます。
楽しさやうれしさといった食卓での時間や雰囲気。
こころもからだもすこやかになっていきます。
地球上のより多くの人がしあわせな記憶を積み重ね、
ゆたかな人生をおくれるようお手伝いしていきたい、という想いをこめています。
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