【動画】ミツカン/新生姜で作るクラフトジンジャーシロップ【ミツカン公式】【25/4/30】

深夜に失礼します。25/4/30(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 【材料２人分】 新しょうが: 正味２００ｇ 氷砂糖: ２００ｇ ＜お好みの酢＞ ミツカン　穀物酢: ８０ｍｌ または ミツカン　リンゴ酢: ８０ｍｌ または ミツカン　純リンゴ酢: ８０ｍｌ 【作り方】 ①新しょうがは洗って水分をふく。汚れや茶色い部分は取り除き、薄切りにする。 ②密封できる広口ビンに新しょうがと氷砂糖を３分の１くらいずつ交互に入れる。＜お好みの酢＞を入れ、ふたをして冷暗所で１週間漬ける。 ③漬けている間、１日１回、ふたをしたままこぼれないように軽くふり混ぜる。１週間経ったら新しょうがを取り除く。 ※炭酸水、冷水などで５倍程度（シロップ１：炭酸水等４）に薄めてお召し上がりください。 ※取り除いた新しょうがは、お好みでお召し上がりください。 出来上がったシロップは冷蔵庫に保管し、1週間をめどにお早めにお召し上がりください。 ※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ※氷砂糖は溶け残ることがあります。飲む前に容器をふって、溶かしながら飲んでください。 ※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。 ※金属製のふたの使用は避けてください。 商品：穀物酢、リンゴ酢、純リンゴ酢 料理：新生姜で作るクラフトジンジャーシロップ ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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