- 森永製菓株式会社とASAGI Labsが共同で「若返りを科学する -最新研究の社会実装プロジェクト-」を開始
- 研究開発を進めている成分は「ピセアタンノール」
- ピセアタンノールはサーチュイン遺伝子の発現を増加させることが分かっており、老化に影響を与える成分
- エピゲノムを標的とした若返り研究に投資が進められており、サーチュインを活性化することで健康寿命の延伸を目指す
- ASAGI Labsは健康寿命の延伸や次世代型ウェルネスに向けたイノベーションを創出する企業で、「2030年にウェルネスカンパニーへ生まれ変わる」ビジョンを持っている
株式会社ASAGI Labsと「若返りを科学する ⁻最新研究の社会実装プロジェクト⁻」を始動
株式会社ASAGI Labsと「若返りを科学する ⁻最新研究の社会実装プロジェクト⁻」を始動 印刷 2025年04月10日 研究開発 森永製菓株式会社(東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也)は、機能性関与成分として「ピセアタンノール※1」の研究開発を進めております。この度、株式会社ASAGI Labs(東京都新宿区、代表取締役・早野元詞)と「若返りを科学する -最新研究の社会実装プロジェクト-」を開始します。 ※1ピセアタンノールは、パッションフルーツ種子に含まれるポリフェノール成分で、ヒトが経口摂取した場合の保健機能が複数報告されています。 当社では2030年に向けたビジョンとして、心・体・環境の健康を、顧客・従業員・社会へ提供し続ける「ウェルネスカンパニーへ生まれ変わる」ことを掲げています。そのなかで、若返り研究をウェルネスのひとつの軸とすべく、株式会社ASAGI Labsとの取り組みを開始します。ピセアタンノールは、ヒトにおいてサーチュイン遺伝子※2の発現を増加させることが分かっており※3、老化に関わる様々な影響を与える成分のひとつです。また、近年ではエイジング・ホールマークスと呼ばれる老化制御の指標も注目されており、米国ではlongevity(健康長寿)への関心がますます高まっています。 ※2 「長寿遺伝子」「抗老化遺伝子」と呼ばれる、アンチエイジングや寿命延伸に重要な遺伝子 ※3 Life 14, 589(2024) 若返り研究は米国を中心に、遺伝子の使い方を決めている「エピゲノム」を標的とした開発に投資が進められています。エピゲノムは、食事や運動などによって常に変化する指標で、老化の進行度合いを評価したり、健康寿命を延伸できることも知られています。サーチュイン遺伝子は、人では7種類あり、エピゲノムを制御することが30年以上前から知られています。私たちは、サーチュインを活性化するピセアタンノールを通じて、若返り研究と社会実装プロジェクトを推進します。 株式会社ASAGI Labsは、健康寿命の延伸や次世代型ウェルネスに向けた革新的なイノベーションを創出する企業であり、当社の「2030年にウェルネスカンパニーへ生まれ変わります」というビジョンと合致することから、プロジェクトを開始することとしました。バラエティに富む他企業や研究機関とのパートナーシップにより、幅広い取り組みを想定しています。人々の健康に貢献できるエビデンスベースの商品開発などにより、社会実装に向けた動きを加速させます。 ■株式会社ASAGI Labsについて エイジング研究は、単に老化を遅らせるだけでなく、健康寿命を延伸可能な技術へと進化しています。サイエンスを基盤として、人々がより長く、より充実した人生を送れる社会の実現を目指しています。株式会社ASAGI Labsでは、老化を評価するaging clockの開発、ペットや人の健康寿命を延伸する食品、医薬品、医療機器の開発も行なっています。 株式会社ASAGI Labsは、これらの技術革新を積極的に活用し、医療、食品、住まい、美容など、多岐にわたる分野におけるイノベーション創出を目指しています。 詳しくはPDFをご覧ください。 詳しくはこちら(540.0 KB)
全文表示
ソース:https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=2893
森永製菓の動画をもっと見る- 森永製菓が独自素材のパセノールTMでウェルネスフードアワード2025の食品素材部門で金賞を受賞したとのこと、素材の開発に20年以上の研究が費やされているというのは素晴らしいですね。健康への取り組みや持続的な健康効果を重視する姿勢も素晴らしいと感じました。今後もパセノールTMを通じて、さまざまな世代の健康をサポートしていく姿勢に期待が高まります。
- 森永製菓の取り組みは、お客様の笑顔を大切にしていることが伝わってきますね。親子で楽しめるイベントや体験を通じて、家族の絆を深める機会を提供している姿勢に感心しました。企業が商品だけでなく、お客様の幸福や笑顔に貢献しようとする姿勢は素晴らしいと思います。
- この記事を読んで、冬期限定の厚焼きチョコがけクッキーがとても美味しそうだと感じました。特に厚焼きミルクチョコと厚焼きビターチョコの組み合わせが興味深く、サクサク感と香ばしさを追求したリニューアルも魅力的です。試食プレゼントやキャンペーンも楽しそうで、クッキー好きにはたまらないニュースだと思いました。
- 森永製菓株式会社がLGBTQ+に関する取り組み指標「PRIDE 指標 2025」で最高評価の「ゴールド」に初認定されたことは素晴らしいニュースです。企業がダイバーシティ&インクルージョンを推進し、多様性を尊重する取り組みを行うことは、社会全体にポジティブな影響を与えると感じます。森永製菓がLGBTQ+などの性的マイノリティを含む全ての従業員の活躍を支援し、働きやすい環境を提供する姿勢は、他の企業にも良い影響を与えることでしょう。ダイバーシティを尊重する企業の取り組みが今後も広がっていくことを期待します。
- アイスダースは、冷凍と常温で異なる食感を楽しめるという斬新なアイデアですね。常温でのとろりとした食感と冷凍でのパキッとした食感、どちらも楽しめるというのは食べる楽しみが倍増します。森永のおかしなおかし屋さんでしか手に入らない限定商品ということで、早めにゲットしたいですね。
- ダースの新商品「ダースプレミアム<焦がしキャラメル>」と「ダースプレミアム<ピスタチオ>」、そして冬限定の「ダース<ミルク>」と「白いダース」の増量生クリーム版が気になりますね。特に3層仕立ての贅沢な味わいが楽しめる「ダースプレミアム」シリーズは、12月12日の「ダースの日」にぴったりの特別な味わいを提供してくれそうです。食べてみたい!
- 新しい「森永甘酒」のキャップ付きボトル缶「金の香る甘酒」の発売とおみくじキャンペーンのニュースは興味深いですね。冬にぴったりの温かい飲み物として楽しみたいです。キャンペーンにも参加してみたいと思います!
- 森永製菓とコドモンが共同で保育施設向けの口腔ケア教材を企画し、実践会を実施した取り組みは素晴らしいと感じました。子どもたちが楽しみながら口腔ケアの重要性を学ぶことができる取り組みは、健康意識を育む上で有益だと思います。保育現場での取り組みが今後も広がっていくことを期待します。
- 苺の季節を先取りする森永製菓の新商品が気になりますね!特に「エンゼルパイ<苺>」や「あまおう苺の小枝」など、苺を使ったお菓子は美味しそうです。季節限定の商品はいつも楽しみなので、早く試してみたいです!
- 和の要素であるしょうゆを使ったチョコレート、"和みテリーヌショコラ"は興味深いですね。カカオの香りとしょうゆの旨みが絶妙に組み合わさって、新しい味わいを楽しめそうです。一口食べるだけで五感で楽しめる特別な体験ができそうで、食べてみたい気持ちが高まります。












この記事を読んで、森永製菓株式会社と株式会社ASAGI Labsが共同で若返り研究の社会実装プロジェクトを始動することに興味深さを感じました。特に、ピセアタンノールというポリフェノール成分がサーチュイン遺伝子の発現を増加させることが分かっており、老化に影響を与える可能性がある点が注目されます。健康寿命の延伸や次世代型ウェルネスに向けた取り組みは、社会全体にポジティブな影響をもたらす可能性があり、今後の研究成果に期待が高まります。