- とんかつ専門店の「松のや」で新メニュー「丸太ヒレかつ」が2024年11月27日に発売。
- ヒレかつの新しい食べ方で、脂身が少なくしっとりやわらかい食感が特徴。
- 丸太のように切り出した1本のヒレ肉をサクッと揚げて提供。
- 特製味噌ダレや鬼おろしポン酢のトッピングがあり、極厚ロースかつとの盛合せも可能。
- 提供時には切って提供し、お持ち帰りも可能(別途70円でおみそ汁あり)。
- 全国の「松のや」一部店舗を除くで購入可能。
しっとりやわらか「丸太ヒレかつ」新発売!


しっとりやわらか「丸太ヒレかつ」新発売! 脂身が少なく、しっとりみずみずしい繊細な食感も人気なヒレかつの新しい食べ方をご提案 丸太のように切り出した1本のヒレ肉をサクッと香ばしく揚げた新メニュー 繊細な食感をより深く味わえる一本揚げ(※)でご提供 とんかつ専門店の「松のや」におきまして、2024年11月27日(水)午後3時より、「丸太ヒレかつ」を発売いたします。 販売する度好評の松のやの「ヒレかつ」から、新しいヒレかつ体験をご提案いたします。 脂身が少なくあっさりとお召し上がりいただける、しっとり柔らか「ヒレかつ」がグレードアップして登場。 丸太のように切り出した希少部位のヒレ肉を、サクッと香ばしく1本揚げ(※)に仕上げました。 ヒレ肉の醍醐味であるみずみずしさ、柔らかさ、繊細な食感をより深く味わえる逸品です。 特製味噌ダレや鬼おろしポン酢のトッピング、先日発売を開始した「極厚ロースかつ」との盛合せ定食も販売中。 豚肉本来の旨味を味わえる食べ応え満点なヒレかつ、ぜひご賞味ください。 ※提供時はお召し上がりいただきやすいよう切っています。 ※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りのみそ汁は、別途70円でお買い求めいただけます。 ※全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。 ※株主優待券は上記全てのメニューにご使用いただけます。(単品は除きます。)2024年12月1日(日)0時より、「ダブル丸太ヒレかつ定食」を除き「盛合せ定食」はご利用不可となります。 【発売日】 2024年11月27日(水)午後3時 【対象店舗】 一部店舗を除く全国の松のや ※高速PA店舗を除く ▶▶おトク情報をチェック ◎とんかつ 松のや【公式】X(旧Twitter)アカウント @matsu_noya 新メニューやサービス企画の開発エピソードが盛りだくさん。 何気なくツイートしたご要望が、全店で形になることも… >@matsu_noya ◎お得なクーポン配信中!事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も!「松屋フーズ公式アプリ」 各種ブランドのご案内やモバイルオーダー、松弁ネットのご案内。さらにお得なクーポンを配信しています。 >松屋フーズ公式アプリ ◎豊富なキャッシュレス決済に対応 キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単! >QRコード決済 ◎店内の定食お召上がりで「何杯でも」ライスおかわり無料! 松のやでは、一部店舗にて「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。 国産米を使用した安全安心なごはんを、何杯でもお召し上がりください。 >ライスおかわり無料対象店舗 ※記載の情報は発表当時のものです。現在とは異なる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
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ソース:https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/whatsnew/menu/85601.html
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- 島根県初出店の「松屋・松のや複合店」がオープンするとの情報、興味深いですね!地域の皆さまにとって新たな食の拠点となることで、地域に根付いた食堂として親しまれることを期待しています。24時間営業やテイクアウトサービスなど、さまざまなニーズに対応する体制も素晴らしいですね。プレオープンも楽しみです!
- 松屋アプリキャッシュレス還元祭のキャンペーンはとても魅力的ですね!d払いで支払うだけで最大+10%のdポイント還元が受けられるというのは、お得感があります。さらに、松屋フーズ公式アプリを利用することで、さらにポイントが貯まる仕組みも素晴らしいです。このキャンペーンを利用して、お得に美味しい食事を楽しんでみたいですね!
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- この「角煮かつ定食」は、豚角煮をとんかつにアレンジした斬新なメニューですね。とろける柔らかさの豚肉とサクサクの衣の組み合わせが、食欲をそそります。さらに、小松菜ナムルや味付け玉子との組み合わせも興味深いです。一度食べてみたいメニューですね。
- ハニーレモン唐揚げ定食、美味しそうですね!マヨネーズ好きにはたまらない組み合わせだと思います。はちみつとレモンのさわやかな風味が唐揚げによく合いそうです。一度食べてみたいです!
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- この記事を読んで、豪州産のサーロインを使った「牛サーロインかつ定食」がとても美味しそうだと感じました。サーロインの贅沢な味わいを堪能できる一品で、わさび醤油の組み合わせも興味深いです。松のやの技術でしっとりやわらかな食感を実現しているという点も魅力的ですね。ぜひ機会があれば試してみたいと思います。












新しい「丸太ヒレかつ」の発売が楽しみですね!ヒレ肉の繊細な食感をより深く味わえるということで、食べてみたい気持ちが高まります。特製味噌ダレや鬼おろしポン酢のトッピングも気になります。松のやの新メニューはいつも美味しいので、早く試してみたいです!