- 11月21日から新作パスタとエクセごはんが登場
- 新作パスタは「山椒香る パンチェッタのカルボナーラ」と「山椒香る 半熟卵とパンチェッタのカルボナーラ」
- 新作エクセごはんは「黒ボロネーゼドリア」
- 「クリスマスシュトーレン」は11月28日から数量限定販売
Excelsior Cafe will be selling new winter pasta and excel rice dishes from November 21st




2024年11月07日 ニュースリリース エクセルシオール カフェで11月21日より 冬の新作パスタやエクセごはんが登場! 人気の「クリスマスシュトーレン」も11月28日より数量限定発売 株式会社ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、エクセルシオール カフェで11月21日(木)より、新作パスタ「山椒香る パンチェッタのカルボナーラ」と「山椒香る 半熟卵とパンチェッタのカルボナーラ」、新作エクセごはん「黒ボロネーゼドリア」を発売します。定番人気のカルボナーラとボロネーゼを、新しい食材との組み合わせやワクワク感をプラスしてご用意しました。ぜひお楽しみください。 また、2021年より販売を開始し好評いただいている「クリスマスシュトーレン」を、今年も11月28日(木)より、数量限定で発売いたします。クリスマスを待つ期間、少しずつお楽しみください。 【11月21日発売】 商品名:山椒香る パンチェッタのカルボナーラ 価 格:970円(税込) クリーミーなカルボナーラに、噛むほどに旨味が広がるパンチェッタをあわせました。香り高いパルミジャーノ・レッジャーノが豊かな風味を加えています。 仕上げにふりかけた山椒のピリッとした香りをカルボナーラソースがまろやかに包み込む、新感覚の味わいをお楽しみいただける一品に仕上げました。 商品名:山椒香る 半熟卵とパンチェッタのカルボナーラ 価 格:1,070円(税込/店内のみ) 「山椒香る パンチェッタのカルボナーラ」に、半熟卵をトッピング。お好みのタイミングで卵を崩し、とろりと流れる黄身と絡めることで、よりコク深い味わいに変化します。 ※当商品は店内飲食のみの販売です。 ※「ハモンセラーノとブロッコリーのレモンクリームパスタ」は、11月20日(水)で販売を終了します。 商品名:黒ボロネーゼドリア 価 格:890円(税込) 人気のエクセごはんに、冬の新作が登場。クリーミーなベシャメルソースに、粗さ違いの挽き肉を使用し肉の食感が楽しめるボロネーゼソースをあわせた、シンプルな仕立てでありながら食材の旨味が際立つドリアです。 お好みのタイミングで半熟卵を崩し、まろやかな味わいへの変化をお楽しみください。 ※テイクアウトには卵が付きません。 ※「6種のスパイスのキーマカレー」は、11月20日(水)で販売を終了します。 【11月28日発売】 商品名:クリスマスシュトーレン 価 格:1,400円(税込) 2021年から販売を開始し、毎年好評いただいている「クリスマスシュトーレン」を今年もご用意しました。バターを練り込んだ生地に、ラムレーズン、クランベリー、グリーンレーズン、オレンジ、そしてクルミを入れて焼き上げています。クリスマスを待つ期間、少しずつスライスして食べるシュトーレン。スライスした断面の華やかさや、中に入っているフルーツの風味が少しずつ生地に移る変化を楽しめます。 ※当商品はテイクアウトのみの販売です。 関連ウェブサイト 株式会社ドトールコーヒーウェブサイト:https://www.doutor.co.jp/ ブランドサイト:https://www.doutor.co.jp/exc/ エクセルシオール カフェ公式フェイスブック:https://www.facebook.com/ExcelsiorCaffe.1999 公式X:https://twitter.com/DoutorCoffee_co 公式Instagram:https://www.instagram.com/excelsiorcaffe_official/ メディアからのお問い合わせは、広報までお願いいたします。 TEL:03-5459-9053 FAX:03-5459-9037 お客様からのお問い合わせは、お客様相談室までお願いいたします。 TEL:03-5459-9036 受付時間:月~金 9:00~17:00(土日祝日を除く) お問い合わせフォーム: https://www.doutor.co.jp/inquiry.html このページの上へ
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ソース:https://www.doutor.co.jp/news/newsrelease/detail/20241106133348.html
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エクセルシオールカフェの新作パスタとエクセごはん、特に「山椒香る パンチェッタのカルボナーラ」と「黒ボロネーゼドリア」がとても美味しそうですね!パンチェッタの旨味と山椒の香りが絶妙にマッチしていそうで、ボロネーゼドリアも肉の食感が楽しめるという点が魅力的です。クリスマスシュトーレンも楽しみです!