ランチタイムはどこも激混み。なので比較的ですが空いている伊勢崎モールにある「かわむら家」へ。黄金家も以前はランチタイムでも空いていたのでかわむら家も今後は混むかもしれない。周辺の家系よりうまいと思うんだよなー
卓上調味料。今日は以前から気になっていた「かつおぶし」100円をトッピング。これであれっぽくなるか？
別皿できましたかつおぶし。
おなかすいた
どーん！杉田家の和風ラーメンっぽいではないですか？
家系ラーメンにかつおぶしの旨味が溶け込んで、やりすぎなくらいの旨味になります。
今日もチャーシューはおいしい。でも厚いのボリュームが…そして冷たい。
かつおぶしとほうれん草もおいしい
かつおぶしを混ぜる。んー、これこれ。
杉田家の和風ラーメンはかつおぶしだけでなく、ニラや梅干しなども入っているのでにんにく、お酢などで調味。こいーな！
美味しかったです。ごちそうさまでした。