かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き – ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパーを使ったヤマサレシピ- かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピ紹介
- かぼちゃを加熱し、切りやすくする工程
- 玉ねぎと合い挽き肉を炒め、調味料を加えて煮詰める
- 耐熱容器に合い挽き肉とチーズを重ね、かぼちゃを並べてオーブンで焼く
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きかぼちゃの甘さと「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けした甘辛く濃厚な合い挽き肉、塩気とコクのあるチーズを重ねて子供から大人までみんなが大好きな味に！見た目も華やかなのでおもてなしの1品にも。我が家の男子たちにも大好評でした！0イイネ！作り方かぼちゃは種を取り除き、濡らしたキッチンペーパーに包んだら、さらにラップに包み、電子レンジ（600W）で3分加熱する。裏返して3分加熱し、ラップなどを全てはがして冷まし、冷めたら5mm幅に切る。かぼちゃは丸ごと電子レンジで加熱をして切りやすくしていますが、加熱しすぎて柔らかくなりすぎると逆に切りにくくなるので、少しまだ硬いかなと思うくらいでOKです。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、玉ねぎを炒め、透明になってきたら合い挽き肉を加えて炒める。合い挽き肉の色が変わったらAを入れて混ぜ、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。オーブンを240℃に予熱開始する。耐熱容器にSTEP3の合い挽き肉の半量を敷き詰め、その上にピザ用チーズの半量を散らす。STEP4の上に残りの合い挽き肉を広げたらかぼちゃを並べ、残りのピザ用チーズを散らしたら240℃のオーブンで10分焼き、粗挽き黒こしょうを散らす。
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- このチキンのしそ大根包みのレシピは、手軽に作れてさっぱりとした味わいが魅力的ですね。鶏むね肉と大根、しその組み合わせが新鮮で、手巻き寿司のような楽しさがあるのもいいですね。さらに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味と柑橘の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この白菜のアーモンドミルクポタージュのレシピは、とてもヘルシーで栄養価の高いスープのようですね。白菜の芯を有効活用して、優しいおだしの味が効いたポタージュは、温かくて心地よさそうです。忙しい朝や夕食のお供にぴったりなので、作り置きしておくと便利そうです。アーモンドミルクやヤマサのつゆなど、ユニークな組み合わせも興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- この白菜と豚バラの春雨とろみ煮のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ヤマサのつゆを使うことで味付けも簡単にできそうで便利です。寒い日に食べると温まりそうな一品です。是非試してみたいレシピです。
このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！