かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き – ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパーを使ったヤマサレシピ- かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピ紹介
- かぼちゃを加熱し、切りやすくする工程
- 玉ねぎと合い挽き肉を炒め、調味料を加えて煮詰める
- 耐熱容器に合い挽き肉とチーズを重ね、かぼちゃを並べてオーブンで焼く
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼き
かぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きかぼちゃの甘さと「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けした甘辛く濃厚な合い挽き肉、塩気とコクのあるチーズを重ねて子供から大人までみんなが大好きな味に！見た目も華やかなのでおもてなしの1品にも。我が家の男子たちにも大好評でした！0イイネ！作り方かぼちゃは種を取り除き、濡らしたキッチンペーパーに包んだら、さらにラップに包み、電子レンジ（600W）で3分加熱する。裏返して3分加熱し、ラップなどを全てはがして冷まし、冷めたら5mm幅に切る。かぼちゃは丸ごと電子レンジで加熱をして切りやすくしていますが、加熱しすぎて柔らかくなりすぎると逆に切りにくくなるので、少しまだ硬いかなと思うくらいでOKです。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、玉ねぎを炒め、透明になってきたら合い挽き肉を加えて炒める。合い挽き肉の色が変わったらAを入れて混ぜ、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。オーブンを240℃に予熱開始する。耐熱容器にSTEP3の合い挽き肉の半量を敷き詰め、その上にピザ用チーズの半量を散らす。STEP4の上に残りの合い挽き肉を広げたらかぼちゃを並べ、残りのピザ用チーズを散らしたら240℃のオーブンで10分焼き、粗挽き黒こしょうを散らす。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぶの豚肉巻き、まる生ぽん酢仕立てのレシピはとてもユニークでおしゃれな感じがしますね。かぶを豚肉で巻いているところが特に面白いです。さっぱりとしたぽん酢のソースも爽やかで食欲をそそります。お弁当に入れるときれいな断面図が楽しめるのもいいアイデアです。大人向けに七味唐辛子をかける提案も素敵ですね。この料理を作ってみたいと思いました！
- この豆乳ともやしのとんこつラーメン風スープのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉やにんじん、もやしを具材として使いつつ、豆乳やヤマサ昆布つゆで和風の味を引き立てている点が面白いです。さらに、にんにくを効かせてパンチのある味に仕上げているところも魅力的です。和と洋の融合が新しい味わいを生み出しているようで、一度試してみたくなりました。
- この白菜たっぷりキムチーズ焼きのレシピは、和と洋の組み合わせが斬新で興味深いですね。甘辛い鶏肉ととろけるチーズ、キムチの組み合わせがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。和DEミックスレシピのアイディアも面白そうで、新しいおいしさを発見できそうです。料理をするのが楽しくなりそうなレシピですね。
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！