エッグスンシングス横浜マリンタワー店での食中毒事故に関するお詫びとお知らせ

Eggs ’n Things横浜マリンタワー店での食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ この度、当社が運営する店舗「Eggs ’n Things 横浜マリンタワー店」（神奈川県横浜市中区）におきまして、下記のとおり食中毒事故が発生いたしました。発症されましたお客様には多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしましたことを心よりお詫び申し上げます。また、当該店舗をご利用のお客様、ならびに関係者の皆様にご心配とご不便をお掛けしましたことを重ねてお詫び申し上げます。 記 Eggs ’n Things横浜マリンタワー店を令和6年9月7日以降にご利用頂いたお客様の中に食中毒と思われる症状が発生致しました。所轄の横浜市保健所から当社に問い合わせがあり、同月10日に同所による調査が実施された結果、サルモネラ菌が検出されたため、同月13日に営業の禁止を命じられました。 発症されましたお客様には多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしましたことを心よりお詫び申し上げます。 当該店舗においては横浜市保健所の指導に従い、店舗設備・食材ならびに従業員の衛生管理等を徹底して見直し、営業禁止処分については同月18日に食中毒の被害拡大及び再発のおそれがないものとして同所より解除いただきました。 しかしながら再発防止に向けてさらなる衛生管理の強化・徹底を図り、お客様に安心・安全にご利用いただけるよう現在は自主的な営業自粛を続けさせていただいております。営業再開の準備が整いましたら、適時開示させていただきますので、ご理解のほど宜しくお願い致します。 当社では、今回の事態を厳粛に受け止め、現在の衛生管理体制をしっかり見直し、全店の再発防止に最善を尽くす所存ですので、今後とも変わらぬご支援を賜りますように伏してお願い申し上げます。 以上

全文表示