- お酒のおつまみ向けの絶品かっぱえびせん「瀬戸の塩と帆立貝柱味」が全国のコンビニエンスストアで発売される。
- 「絶品かっぱえびせん」シリーズはお酒に合う堅めの食感と濃いえびの味わいを特徴としている。
- 今回の新商品は、ファンと共同制作品として再登場し、瀬戸の塩と帆立貝柱の組み合わせが特徴。
- 「瀬戸のほんじお®」と呼ばれるにがり成分が含まれる塩と帆立貝柱の旨味が絶妙に組み合わさっている。
- 2024年9月2日から期間限定で先行発売され、2025年2月中旬まで販売される予定。
お酒に合う人気の絶品シリーズ初のファン共創品!素材の絶妙な組み合わせで辿り着いた絶品の味わいが再登場『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩と帆立貝柱味』9月2日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売!



お酒に合う人気の絶品シリーズ初のファン共創品 素材の絶妙な組み合わせで、辿り着いた絶品の味わいが再登場 『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩と帆立貝柱味』 2024年9月2日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売! カルビー株式会社は、“やめられない、とまらない♪”でおなじみの「かっぱえびせん」より、お酒のおつまみ向けとして素材の組み合わせにこだわった『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩※1と帆立貝柱味』を2024年9月2日(月)から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では2024年9月16日(月)から期間限定発売します。2025年2月中旬終売予定。※1:本品に使用している食塩のうち、味の素KKのにがり塩“瀬戸のほんじお®”は53%です。 - 発売経緯 - 「絶品かっぱえびせん」シリーズは「お酒のおつまみ」のニーズに応える商品として、2020年4月より発売。“大きいサイズで堅めの食感に、濃いえびの味わい※2・こだわりの塩・塩で引き立つお酒が進む素材”を組み合わせ、えびの風味をおいしく楽しめます。これまで「浜御塩とわさび味」や「五島灘の塩と揚げにんにく味」などを発売しており、お客様の特別な「お酒の時間」を充実させる“家飲み向けの「かっぱえびせん」シリーズ”として、大変ご好評をいただいています。 『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩と帆立貝柱味』は、ファンとの初の共創品※3として2023年12月に期間限定で発売しました。こだわりの塩として、にがり成分を含んだまろやかな味わいが特徴の“瀬戸のほんじお®”を使用。塩で引き立つ素材に、おつまみとしておなじみの帆立貝柱の味わいを表現。ぎゅっと凝縮された帆立の旨味とえびの風味が口いっぱいに広がる、ファン推奨のお酒がすすむベストな組み合わせを追求した商品です。2024年3月に終売しましたが、大変好評だったため再発売する運びとなりました。お酒のおともとして、また久しぶりに「かっぱえびせん」をお召し上がりになる方にも楽しんでいただきたい商品です。※2:当社「かっぱえびせん」との比較※3:絶品かっぱえびせんファンコミュニティで絶品部「やめられない、とまらない」課での新味共創プロジェクト企画商品「絶品かっぱえびせん」公式ウェブサイト https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/zeppin/絶品部「やめられない、とまらない」課 https://zeppinbu.jp/「かっぱえびせん」公式X(旧Twitter)アカウント https://x.com/CalbeeKappaCP「かっぱえびせん」ができるまで動画 https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/factory/ - 絶品部「やめられない、とまらない」課について - 2022年6月に開設した「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティで、2024年8月中旬時点で約980名の登録者数です。お酒と「絶品かっぱえびせん」をこよなく愛するファンが集う場所として、カルビーからの商品情報発信だけではなく、ファンの方からの食べた感想やペアリングにおススメなお酒の紹介、#絶品見つけた!の報告など、ファン同士がつながり合い、情報交換できます。決して大きなコミュニティではないですが、狭く深く、ファン同士のつながりが濃い、熱い想いのイケオジ※4たちが集まっています。※4:女性もお酒と「絶品かっぱえびせん」が好きならそれはもう敬意を表して“イケオジ”と呼ばせていただきます。 「かっぱえびせん」は60周年 「かっぱえびせん」は1964年1月に登場し、2024年で発売60周年を迎えたロングセラー商品です。新鮮な天然えびを殻ごとまるごと使用した、風味のよい、カルシウムも摂れる人気商品です。現在もほとんど製法が変わらないほど完成度の高い商品が誕生した裏側には、前身である「かっぱあられ」シリーズや原料であるえびの鮮度などたくさんの試行錯誤やこだわりがありました。開発の苦労については、下記の記事をご覧ください。「かっぱえびせん」開発秘話 https://note.calbee.jp/n/n14d59eb1afc3 [商品特長] ●通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なえびの風味が感じられ、食べ応えのある大きく堅めの生地に、こだわりの塩「瀬戸のほんじお®」と、塩で引き立つ「帆立貝柱」を組み合わせた絶品の味わいです。上質でこだわりの「かっぱえびせん」が、特別な「お酒の時間」をより一層充実させます。 ●パッケージは、素材画像を大きく配置。素材へのこだわりと黒で引き締めた大人の上質感を演出しました。 [商品規格]
全文表示
ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/240828b.php
カルビーの動画をもっと見る- 「堅あげポテト ねぎ塩だれ味」は、ファンのアイデアから生まれた商品ということで、ファンと会社が共に創り上げた商品という点がとても素晴らしいと感じました。商品開発にファンの声を取り入れることで、より愛着を持って商品を楽しめるし、ファン同士の交流も盛んになるのではないかと思います。また、ねぎ塩だれ味という斬新な味付けも興味深く、ビールとの相性も良さそうですね。新しい味を楽しみにしています!
- 新しいフルグラ®のトロピカルココナッツ味、ココナッツチップが増量されていてさらに美味しそうですね!南国風のグラノーラというコンセプトも魅力的で、夏にピッタリの商品だと思います。パッケージもハワイをイメージしたカラフルなデザインで、見た目からも楽しめそうです。期間限定なので早めに試してみたいです!
- 中国市場における地産地消戦略の一環として、カルビーが『フルグラ®』の現地OEM生産を開始するというニュースは興味深いですね。地元の需要に合わせた価格帯で商品を提供することで、中国市場での競争力を高める取り組みは戦略的だと感じます。また、異なる原料や設備条件の下での生産に挑戦する姿勢も素晴らしいと思います。今後の展開に期待が高まります。
- 夏ポテトの季節限定フレーバー、紀州の南高梅味と対馬の浜御塩味が気になりますね!新じゃがを使用した厚切りポテトチップスは、夏の味覚を存分に楽しめそうです。特に紀州の南高梅味の改良版は、梅の風味がより引き立っていそうで、食べてみたいです。夏の定番商品として愛されているだけあって、期待が高まりますね。
- 腸内フローラ検査結果画面の大幅アップデートや30%OFFキャンペーンの開催は、『Body Granola』サービスの利用者にとって嬉しいニュースですね。やせ菌や長寿菌などの注目菌や食事アドバイスの追加は、より個々の腸内環境に合ったサポートが受けられることを期待させます。リニューアルにより、腸内フローラの理解が深まり、日常生活に活かせる情報が提供されるというのは、健康意識の高い方にとっては魅力的なサービスの進化だと感じます。
- 北海道食産業人財活躍連合(FOOD CAREER HOKKAIDO)の設立は、北海道の食品産業を支えるために必要な取り組みだと感じました。人口減少や人財不足といった課題に直面する中で、連合を通じて次世代に食の仕事の魅力や社会的意義を伝える取り組みが行われることは素晴らしいと思います。地域の食品産業を支えるために、企業や団体が協力して取り組む姿勢は、地域社会に貢献する一歩として大変意義深いと感じました。
- 生産部門全国成果報告会の開催が、現場力向上に向けた取り組みとして興味深いですね。特に、小集団活動の活性化を通じて他工場の事例を学び、モチベーションを高める取り組みは素晴らしいと感じました。さらに、赤羽での開催はカルビー社の原点に立ち返る機会となり、モノづくりへの姿勢を再確認する良い機会になったのではないでしょうか。
- 新しい「絶品かっぱえびせん」の味付けバリエーションが気になりますね。特に鳴門の塩とわさび味、北海道焼き帆立と黒胡椒味は、どんな風味なのか興味津々です。おつまみとして楽しむのもいいですが、普段のおやつとしても楽しめそうです。早く試してみたいです!
- クリスプのブラックペッパー味、再登場なんですね!ピリッとした刺激が食欲をそそる感じがします。クリスプの開発秘話や動画も気になります。新商品を楽しみにしています!
- カルビーグループの2035ビジョンについての発表は、食のトレンドや消費者のニーズに合わせた戦略を打ち出している点が印象的です。間食や軽食の市場を拡大し、世界のスナック企業を目指すという野心には、今後の成長が期待されます。カルビーグループが持つ技術や経験を活かして、より多くの人々に食の喜びを提供していく姿勢には、好感を持ちました。












絶品かっぱえびせんの新商品、「瀬戸の塩と帆立貝柱味」は、お酒のおつまみにぴったりな組み合わせだと思います。特に帆立貝柱の風味がしっかり感じられるという点が興味深いですね。再発売されるということで、ファンの方々も喜んでいることでしょう。気になる味をぜひ試してみたいです!