- カルビー株式会社が、夏に旬を迎えるだだちゃ豆を使用した『堅あげポテト だだちゃ豆味』を発売。
- 2024年7月29日から全国のコンビニエンスストアで先行発売。
- 『堅あげポテト』は伝統的な釜あげ製法を受け継いだポテトチップス。
- 『堅あげポテト だだちゃ豆味』は、2023年に地域限定で発売された商品を全国展開。
- 今年の『堅あげポテト だだちゃ豆味』は、山形県鶴岡市産のだだちゃ豆を使用し、味を改良。
山形県鶴岡市産だだちゃ豆使用!“枝豆の王様”と呼ばれる、旬を迎えるだだちゃ豆の甘みと旨みが味わえる『堅あげポテト だだちゃ豆味』7月29日(月)から全国のコンビニエンスストア先行発売




山形県鶴岡市産だだちゃ豆使用! “枝豆の王様”と呼ばれる、旬を迎えるだだちゃ豆の甘みと旨みが味わえる 『堅あげポテト だだちゃ豆味』 2024年7月29日(月)から全国のコンビニエンスストア先行発売 カルビー株式会社は、“噛むほどうまい!”堅い食感が人気のポテトチップス「堅あげポテト」より、夏に旬を迎え“枝豆の王様”と呼ばれるだだちゃ豆を使用した『堅あげポテト だだちゃ豆味』を2024年7月29日(月)から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では、2024年8月5日(月)から期間限定発売します(2024年10月下旬終売予定)。 - 開発経緯 - 「堅あげポテト」は、19世紀半ばに米国で生まれた伝統的と言われる釜あげ製法を受け継ぎ開発したポテトチップスです。1993年11月8日に北海道限定で登場し、徐々に販売エリアを拡大。2005年に全国展開し、2023年で発売30周年を迎えたロングセラーブランドです。厚めにスライスしたジャガイモをじっくり丁寧にフライすることで堅い食感と、噛むほどにジャガイモの味わいが楽しめる商品として多くの方に愛されています。これまで「うすしお味」や「ブラックペッパー」、「焼きのり味」などの定番商品のほか、様々な期間限定フレーバーを展開しています。 『堅あげポテト だだちゃ豆味』は、「地元の味を愛すれば、日本がもっと好きになる」をコンセプトにした「♥JPN(ラブジャパン)」プロジェクトで、2020年に北海道・東北エリアで地域限定発売したフレーバーです。“地域限定ではもったいない”というお声をいただき2023年7月に枝豆の季節にあわせて、全国で期間限定発売しました。「だだちゃ豆の甘みと旨みが良く感じられる」「パッケージも夏らしく爽やか」(一部抜粋)などご好評をいただいたため、今年も発売する運びとなりました。 今年の『堅あげポテト だだちゃ豆味』は、山形県鶴岡市産だだちゃ豆※を使用し、口に入れた瞬間広がるだだちゃ豆の甘みと旨みをより楽しめるよう改良。パッケージは、だだちゃ豆が“枝豆の王様”と呼ばれていることが分かるよう明記し、夏らしいデザインに仕上げました。塩ゆでしただだちゃ豆の甘みと旨みを最後まで楽しめる「堅あげポテト」です。※枝豆パウダー中の枝豆は山形県鶴岡市産だだちゃ豆65%です。「堅あげポテト」ファンサイト「堅あげポテト応援部」https://kataage-ouenbu.calbee.jp/page/info 「堅あげポテト」は発売30周年 「堅あげポテト」は1993年11月に登場し、2023年で発売30周年を迎えたロングセラー商品です。大人向けのポテトチップスとして開発をスタートし、北海道のエリア限定で発売。少しずつ販売エリアを拡大し、2005年に全国展開をした商品です。開発の裏側には、設備改良やジャガイモの調達、商品名の検討など様々な試行錯誤がありました。2022年11月には、愛され続けるブランドを目指し5年ぶりのリニューアルをいたしました。開発の苦労については、下記の記事をご覧ください。~記事タイトル~30年変わらない「堅あげポテト」の堅さはどう決まったのか?!生みの親とブランドマネジャーが語る誕生までの道のり記事URL:https://note.calbee.jp/n/n45dd17e9ca19 [商品特長] ●今年の『堅あげポテト だだちゃ豆味』は、塩ゆでしただだちゃ豆の味わいを再現した「堅あげポテト」です。山形県鶴岡市産だだちゃ豆の甘みと旨みが際立つように改良。お酒のおつまみとしても楽しめます。 ●パッケージは、青い背景にだだちゃ豆の写真を大きく配置。素材の良さや高級感が感じられるマットインクを使用した上で、“枝豆の王様”と呼ばれていることを伝えるデザインに仕上げました。 [商品規格]
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ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/240725.php
カルビーの動画をもっと見る- ピザポテトの新フレーバー「ピザポテト 明太マヨ風味」が登場するんですね!海苔を追加して和風の味わいを楽しめるというのは興味深いです。さらに、パッケージの内側にクリエイターによる漫画が印刷されているというのも楽しそうですね。食べて楽しめるだけでなく、読んで楽しめるというのは素敵なアイデアだと思います。
- 「堅あげポテト ねぎ塩だれ味」は、ファンのアイデアから生まれた商品ということで、ファンと会社が共に創り上げた商品という点がとても素晴らしいと感じました。商品開発にファンの声を取り入れることで、より愛着を持って商品を楽しめるし、ファン同士の交流も盛んになるのではないかと思います。また、ねぎ塩だれ味という斬新な味付けも興味深く、ビールとの相性も良さそうですね。新しい味を楽しみにしています!
- 新しいフルグラ®のトロピカルココナッツ味、ココナッツチップが増量されていてさらに美味しそうですね!南国風のグラノーラというコンセプトも魅力的で、夏にピッタリの商品だと思います。パッケージもハワイをイメージしたカラフルなデザインで、見た目からも楽しめそうです。期間限定なので早めに試してみたいです!
- 中国市場における地産地消戦略の一環として、カルビーが『フルグラ®』の現地OEM生産を開始するというニュースは興味深いですね。地元の需要に合わせた価格帯で商品を提供することで、中国市場での競争力を高める取り組みは戦略的だと感じます。また、異なる原料や設備条件の下での生産に挑戦する姿勢も素晴らしいと思います。今後の展開に期待が高まります。
- 夏ポテトの季節限定フレーバー、紀州の南高梅味と対馬の浜御塩味が気になりますね!新じゃがを使用した厚切りポテトチップスは、夏の味覚を存分に楽しめそうです。特に紀州の南高梅味の改良版は、梅の風味がより引き立っていそうで、食べてみたいです。夏の定番商品として愛されているだけあって、期待が高まりますね。
- 腸内フローラ検査結果画面の大幅アップデートや30%OFFキャンペーンの開催は、『Body Granola』サービスの利用者にとって嬉しいニュースですね。やせ菌や長寿菌などの注目菌や食事アドバイスの追加は、より個々の腸内環境に合ったサポートが受けられることを期待させます。リニューアルにより、腸内フローラの理解が深まり、日常生活に活かせる情報が提供されるというのは、健康意識の高い方にとっては魅力的なサービスの進化だと感じます。
- 北海道食産業人財活躍連合(FOOD CAREER HOKKAIDO)の設立は、北海道の食品産業を支えるために必要な取り組みだと感じました。人口減少や人財不足といった課題に直面する中で、連合を通じて次世代に食の仕事の魅力や社会的意義を伝える取り組みが行われることは素晴らしいと思います。地域の食品産業を支えるために、企業や団体が協力して取り組む姿勢は、地域社会に貢献する一歩として大変意義深いと感じました。
- 生産部門全国成果報告会の開催が、現場力向上に向けた取り組みとして興味深いですね。特に、小集団活動の活性化を通じて他工場の事例を学び、モチベーションを高める取り組みは素晴らしいと感じました。さらに、赤羽での開催はカルビー社の原点に立ち返る機会となり、モノづくりへの姿勢を再確認する良い機会になったのではないでしょうか。
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- クリスプのブラックペッパー味、再登場なんですね!ピリッとした刺激が食欲をそそる感じがします。クリスプの開発秘話や動画も気になります。新商品を楽しみにしています!












だだちゃ豆味の堅あげポテト、美味しそうですね!枝豆の甘みと旨みが楽しめるなんて、食べてみたいです。地域限定で好評だったのが全国展開されるなんて、ファンの声が反映されていいですね。早くコンビニで見かけたいです!