おはようございます。2022年06月11日 11時00分(土曜日)「なか卵」の最新情報をお知らせします。【～うなぎの歴史～】
うなぎの骨は縄文時代から発見されていますが人気になったのは「蒲焼き」が作られるようになった江戸時代から。
本格的な「蒲焼きのタレ」が確立したのを機に蒲焼きうな重などが定番化していったといわれています。
歴史を学びながら食べるひつまぶしも美味しい
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【なか卵】【～うなぎの歴史～】
うなぎの骨は縄文時代から発見されていますが人気になったのは「蒲焼き」が作られ【22/06/11】
