- 東洋水産が「日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」をリニューアル発売。
- 商品コンセプトは日本各地のご当地麺を紹介するシリーズ。
- 青森県津軽地方の津軽ラーメンを再現し、青森のシンボルマーク「青森の正直」の認証取得。
- 「津軽ラーメン煮干し会」監修のもとリニューアル。
- 津軽ラーメンは煮干しや焼干しをベースにしたご当地ラーメン。
- 商品は濃厚な煮干しの旨みと煮干しオイルを使用して「煮干し感」をアップ。
- パッケージデザインを青森らしさを強調し、煮干しラーメンであることを伝えるように変更。
「日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」リニューアル発売のお知らせ

東洋水産株式会社(本社:東京、社長:住本 憲隆)では、カップ入り即席麺「マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」を2024年7月15日(月)より、全国にてリニューアル発売いたします。■商品コンセプト 「日本うまいもん」は、地元では誰もが知っていて、愛され食べられているご当地麺にスポットを当てたシリーズです。この度の商品は「※津軽ラーメン煮干し会」監修のもと、青森県津軽地方の「津軽ラーメン」を再現し、青森推奨のシンボルマーク「青森の正直」の認証をいただいた、お土産にもぴったりな一品です。同商品は今年で発売10周年迎えました。これを記念し”煮干し感”をアップするとともに、パッケージのデザインも変更し、ご当地感をより感じていただけるようリニューアルいたしました。 ※津軽ラーメン煮干し会とは、津軽地方のラーメン店8店(「長尾中華そば」・「出し屋 五丈軒」・「中華そば ひらこ屋」・「サンライズ食堂」・「原食堂」・「高長まるしげ」・「中華そば 田むら」・「丸山らーめん」)により、津軽ラーメンを全国の人に知ってもらうため、全国のイベントへの参加や津軽ラーメンに関する情報発信を目的に、2012年に結成されました。
■津軽ラーメンとは 津軽ラーメンとは、青森県津軽地方で古くから親しまれている、煮干しや焼干しをベースにしたご当地ラーメンです。煮干しがほのかに香るあっさりとした醤油味の「王道系」と、煮干しの風味を前面に押し出した「濃厚煮干し系」に分類されますが、当社の商品は「濃厚煮干し系」をイメージして煮干しの旨み・深み・香りを強く利かせています。
■商品概要 この度、濃厚な煮干しの旨みと煮干しオイルを使用し”煮干し感”をアップ。煮干しの香りと味を強く感じるようにリニューアルしました。また、パッケージのデザインは、ねぶたのイラストを目立たせることで青森県らしさを強調し、”煮干しラーメン”であることが伝わりやすいように文字の大きさを変更しました。
■商品特徴め ん
生麺のようななめらかな口当たりと、やや硬めで歯切れのよい食感の麺。
スープ
ポークの旨みをベースに煮干しの旨みを利かせた濃厚煮干しスープ。
具 材
焼豚、メンマ、ねぎ。
■商品詳細
商品名
マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ
内容量
110g(めん70g)
JANコード
4901990378345
荷姿
12食入り1ケース
希望小売価格
322円(税抜き)
販売ルート
CVS、量販店、一般小売店 他
発売日
2024年7月15日(月)
発売地区
全国
ニュースリリース 「日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」リニューアル発売のお知らせ 2024年06月24日 シェア Tweet PDFファイルダウンロード(162.8 KB) 東洋水産株式会社(本社:東京、社長:住本 憲隆)では、カップ入り即席麺「マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」を2024年7月15日(月)より、全国にてリニューアル発売いたします。■商品コンセプト 「日本うまいもん」は、地元では誰もが知っていて、愛され食べられているご当地麺にスポットを当てたシリーズです。この度の商品は「※津軽ラーメン煮干し会」監修のもと、青森県津軽地方の「津軽ラーメン」を再現し、青森推奨のシンボルマーク「青森の正直」の認証をいただいた、お土産にもぴったりな一品です。同商品は今年で発売10周年迎えました。これを記念し”煮干し感”をアップするとともに、パッケージのデザインも変更し、ご当地感をより感じていただけるようリニューアルいたしました。 ※津軽ラーメン煮干し会とは、津軽地方のラーメン店8店(「長尾中華そば」・「出し屋 五丈軒」・「中華そば ひらこ屋」・「サンライズ食堂」・「原食堂」・「高長まるしげ」・「中華そば 田むら」・「丸山らーめん」)により、津軽ラーメンを全国の人に知ってもらうため、全国のイベントへの参加や津軽ラーメンに関する情報発信を目的に、2012年に結成されました。 ■津軽ラーメンとは 津軽ラーメンとは、青森県津軽地方で古くから親しまれている、煮干しや焼干しをベースにしたご当地ラーメンです。煮干しがほのかに香るあっさりとした醤油味の「王道系」と、煮干しの風味を前面に押し出した「濃厚煮干し系」に分類されますが、当社の商品は「濃厚煮干し系」をイメージして煮干しの旨み・深み・香りを強く利かせています。 ■商品概要 この度、濃厚な煮干しの旨みと煮干しオイルを使用し”煮干し感”をアップ。煮干しの香りと味を強く感じるようにリニューアルしました。また、パッケージのデザインは、ねぶたのイラストを目立たせることで青森県らしさを強調し、”煮干しラーメン”であることが伝わりやすいように文字の大きさを変更しました。 ■商品特徴 ■商品詳細
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ソース:https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/06/post_20210868.html
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- このニュースリリースを読んで、東洋水産株式会社が原料米価格の高騰や原材料費の上昇により価格改定を行うことを決定した理由がよく理解できました。企業努力を重ねてきたが、現行価格での商品供給が困難な状況になったため、やむを得ず価格見直しを行うというのは、現実的な判断だと感じました。消費者としては、価格改定に理解を示すとともに、東洋水産が今後も商品づくりに努める姿勢に期待したいと思います。












青森津軽煮干しラーメンのリニューアル発売のニュース、興味深いですね。津軽ラーメンの煮干し系は独特の風味がありますが、さらに煮干し感をアップしてリニューアルするとは、ファンにとっては嬉しいニュースでしょう。地元のご当地麺を全国に広める取り組みも素晴らしいですね。リニューアル後の味わいやパッケージデザインにも期待が高まります。