【ニュータッチ凄麺】教えてにゃんたっち にゃんたっちのラーメン用語講座!今日紹介するのは「ダブルスープ」!魚介系のスープ【22/06/09】

こんばんは。2022年06月09日 18時00分(木曜日)「ニュータッチ凄麺」の最新情報をお知らせします。教えてにゃんたっち にゃんたっちのラーメン用語講座!今日紹介するのは「ダブルスープ」!魚介系のスープと動物系のスープをそれぞれ別の鍋で作って合わせるスープのこと素材によって煮込む時間や温度を変えることでおいしいスープに仕上がるんだって!https://tco/iA19FKKV4V
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