- カルビーが穫れたての夏の国産新じゃがのみを使用した夏限定ポテトチップスを発売
- 商品名は『夏ポテト 対馬の浜御塩味/紀州の南高梅味』で、2024年6月10日から全国で期間限定販売
- 新じゃがは水分が多くみずみずしく、波型の厚切りカットでさっくりとした軽い食感を表現
- 今年は『対馬の浜御塩味』と『紀州の南高梅味』の2つの味が用意され、特に20~30代の女性をターゲットに
- 商品特長として、カルビーオウンドメディア「じゃがいもDiary」で製品紹介が行われている
穫れたて!夏の国産新じゃがのみを使用!さっくり軽い食感の夏限定ポテトチップスが今年も登場『夏ポテト 対馬の浜御塩味/紀州の南高梅味』6月10日(月)から全国で期間限定発売



穫れたて!夏の国産新じゃがのみを使用! さっくり軽い食感の夏限定ポテトチップスが今年も登場 『夏ポテト 対馬の浜御塩味/紀州の南高梅味』 2024年6月10日(月)から全国で期間限定発売 カルビー株式会社は、穫れたてのみずみずしい国産の新じゃがのみを使った、この季節にしか味わえない特別な厚切りポテトチップス『夏ポテト 対馬の浜御塩(はまみしお)味/紀州の南高梅(なんこううめ)味』を2024年6月10日(月)から全国で期間限定発売します。2024年9月上旬終売予定。 - 発売経緯 - 「夏ポテト」は、国産の夏の“新じゃが”のみを使った季節限定の厚切りポテトチップスです。新じゃがの収穫は、初夏に九州から始まり、秋の北海道まで徐々に「じゃがいも収穫前線」が北上していきます。夏の新じゃがは、水分が多くみずみずしいのが特長で、波型の厚切りカット(波なみカット)でフライすることで、さっくりとした軽い食感を実現しています。1993年に「うすしお」、「うめ風味」として初登場して以来、時代に合わせてスライス方法や味付け、パッケージを改良しながら夏の定番商品として多くのお客様に愛されています。 今年の「夏ポテト」は、こだわりの素材を使った2種類のフレーバーをご用意しました。昨年、お客様から好評だった「対馬の浜御塩味」は味わいをそのままに、「紀州の南高梅味」は梅の風味をより感じやすく改良。「夏ポテト」らしいさっぱり爽やか感は維持し、暑い時期にも食べ進む味わいに仕上げました。季節や旬のおいしさに関心の高い20~30代の女性に、特に楽しんでいただきたい商品です。 “じゃがいも×カルビー”をテーマにしたオウンドメディア「じゃがいもDiary」では、「夏ポテト」の波なみカットをご紹介しています。URL:https://www.calbee.co.jp/diary/archives/9513 [商品特長] ●「夏ポテト」はみずみずしい夏の国産穫れたて新じゃがを使用した、厚切り波なみカットのさっくり軽い食感のポテトチップスです。 ●『夏ポテト 対馬の浜御塩味』は、長崎県対馬の豊かな自然に育まれた浜御塩※1を使用。口の中で溶けやすく、塩味を感じやすい塩で、キリッとした塩味が夏にぴったりの味わいです。※1:使用している食塩のうち対馬製造の浜御塩の割合は60%です。 ●『夏ポテト 紀州の南高梅味』は、和歌山県紀州育ちの南高梅※2を使用。梅の香りがふんわり広がる、爽やかな味わいが楽しめる商品です。※2:梅肉パウダー中の梅肉には紀州産南高梅を90%使用しています。 ●パッケージは、老舗の屋号のようなフレームや和紙風の背景柄で上質感を表現。「穫れたて!夏の新じゃが」のメッセージを金色帯で目立たせました。 [商品規格]
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ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/240530b.php
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- カルビーがAIを活用してバリューチェーンを最適化し、利益を最大化するシステムを開発したというのは、革新的で興味深い取り組みだと感じました。DXを推進する中で、自社の課題に合わせてシステムを開発し、全社最適な意思決定を目指す姿勢には、企業の成長意欲を感じます。今後、どのような成果が出るのか楽しみですね。
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夏限定のポテトチップス「夏ポテト 対馬の浜御塩味/紀州の南高梅味」が気になりますね!新じゃがを使用していて、さっくり軽い食感というのも魅力的です。特に紀州の南高梅味は梅の風味が楽しめそうで、夏にぴったりの爽やかな味わいが期待できそうです。カルビーの夏ポテトシリーズは定番商品として愛されているだけあって、今年も楽しみですね!