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深夜に失礼します。24/5/8(水曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
FishKitchen(フィッシュキッチン)では、おいしいお魚料理を作れるレシピ情報と、
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★ハロウィン鍋
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/ハロウイン鍋/
家族やお友達で楽しくハロウィン鍋パーティー♪
ハロウィンメニューにおでんはいかがですか?顔のパーツを作るのも楽しんでみてください。
■材料(2人分)
「活ちくわ」 2本
「おさかなのウィンナー」 2本
黒こんにゃく 1枚
トマト(中)湯むきしたもの 3個
はんぺん(丸) 3個
うずらのたまご 6個
キャベツ 1/2個
にんじん 1/2本
結びこんぶ 3個
■【おばけ顔パーツ・十字架】
スライスチーズ 適量
焼きのり(型ぬきしたもの) 適量
■【トマトスープ】
[A] オリーブ油 小さじ1
[A] たまねぎペースト 10g
[A] にんにく(チューブ) 2cm分
カットトマト 1缶
白だし 大さじ4
水 3カップ
■手順
①「活ちくわ」の穴に割りばしを差し込み、回転させながら斜め1cm幅に包丁で切り込みを入れます。
② 割りばしを外して「おさかなのウィンナー」を差し込み、のりとチーズで作った目をつけます。
③ 黒こんにゃくは棺桶の形に切り、チーズの十字架をつけます。ゆむきトマトにはチーズで、はんぺん・うずらのたまごには、のりで顔のパーツをつけます。
④ キャベツはざく切りにします。にんじんは7㎜厚さの輪切りにしてゆで、ジャックオランタンの型でぬきます。
⑤ 結びこんぶはこうもりをイメージしてはさみで切ります。
⑥ ボウルに[A]を入れ混ぜ、残りのトマトスープの材料・キャベツを入れます。ラップをし、600Wのレンジで8分加熱します。
⑦ 鍋に⑥を入れて温め、すべての具材を入れ、10分程煮ていただきます。
■このレシピで使った商品
活ちくわ
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おさかなのウインナー
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■ここがポイント!
・残ったスープにショートパスタやご飯、チーズを入れてリゾット風のシメごはんも楽しめます。
・顔のパーツはお好みでブキミ可愛く作ってお楽しみください。
動画