【動画】ミツカン/まるでなめたけ?とろとろたまごえのき丼の作り方【ミツカン公式】【24/4/22】

おはようございます。24/4/22(月曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 卵とえのきがあればとろとろ丼の完成!「味ぽん」の酸味で甘酢天津飯のような味わいも楽しめます。 【材料1人分】 ご飯: 丼1杯分 卵: 1個 小ねぎ(小口切り): 適量 ごま油: 適宜 粗挽き黒こしょう: 適宜 <A> ミツカン 味ぽん®: 大さじ1と1/2 砂糖: 大さじ1/2 水: 50ml 鶏がらスープの素: 小さじ1/2 片栗粉: 小さじ1/2 えのきだけ: 1/2パック(100g) 【作り方】 ①えのきだけは石づきを切り落とし、3等分に切る。卵は軽くとく。 ②フライパンに<A>をすべて入れ、よく混ぜる。中火にかけ、よくかき混ぜながら加熱し、煮立ってとろみがでたら、溶き卵を回し入れる。 ③半熟で火をとめ、ご飯をよそった丼の上にかける。お好みでごま油や粗挽き黒こしょうをかける。 商品:ミツカン 味ぽん® 料理:まるでなめたけ?とろとろたまごえのき丼 ※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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