こんばんは。24/4/17(水曜日)「築地銀だこ」の最新動画をお知らせします。
クロワッサンたい焼の新作 『抹茶&ミルク』 は、近年、日本のスーパーフードとして海外からも注目されている “抹茶” を使用した商品で、上品な香りと深いコクが特長の愛知県産 “西尾抹茶” をクロワッサン生地に練り込み、専用機器で香ばしく焼き上げました。中身のフィリングには、北海道牛乳を100%使用し、前回より甘さを抑えた 「ミルククリーム」 と、北海道産小豆をシンプルな食材のみを使用して昔ながらの製法で丁寧に炊き上げた 「自家製あん」 を組み合わせ、ミルクと小豆の素材を生かした優しい甘さの中に、 “抹茶” の香りと深いまろやかさがお口の中に広がります。香ばしい抹茶生地と、ミルク&小豆の贅沢な組み合わせをぜひお楽しみください。
動画
築地銀だこにコメントする(匿名◎)
- この記事を読んで、九条ねぎマヨ 香るゆずポンの新商品がとても美味しそうだと感じました。特製ゆずポン酢だれや特製ゆずフレークの組み合わせが爽やかで、食欲をそそる一品だと思います。築地銀だこのたこ焼きも美味しいので、この新商品も楽しみですね!
- このクロワッサンたい焼の新作『抹茶&ミルク』は、抹茶とミルクの組み合わせが素晴らしそうですね。北海道牛乳と西尾抹茶を使用しているところもこだわりを感じます。クロワッサン生地に抹茶を練り込んで焼き上げるという工程も興味深いです。甘さを抑えたミルククリームと自家製あんの組み合わせも絶妙そうで、食べてみたいですね。クロワッサンたい焼の新作、早く試してみたいです!