- 2024年4月21日より両国西口店でコーヒーの豆カスを再利用したアップサイクルのお冷カップを使用開始
- サンマルクグループは持続可能な社会の実現に貢献するためにサスティナビリティ活動に取り組む
- 「Coffeeloopカップ」はコーヒーの豆カスと木粉やリサイクルポリプロピレンを使用して製造
- カップは障がい者の方々に回収され、乾燥してアップサイクルされる
- 「すみだCoffeeloopプロジェクト」ではコーヒーの豆カスを回収し、「Coffeeloopカップ」を製造している
- カフェで利用したカップは劣化・破損した後に再利用される
- サンマルクカフェは持続可能な社会実現のためにサスティナブルな活動に積極的に取り組む
【サンマルクカフェ×すみだCoffeeloopプロジェクト】
【サンマルクカフェ×すみだCoffeeloopプロジェクト】 2024.04.16 その他 2024年4月21日(月)より両国西口店にて、コーヒーの豆カスを再利用したアップサイクルのお冷カップを使用開始いたします。 サンマルクグループは、持続可能な社会の実現に貢献するとともに、経営理念の実現に向けてグループ全体でサスティナビリティ活動に取り組んでいます。サンマルクカフェでも、安全性の向上や廃棄削減を目的としたトライタングラスの導入や、プラスチックごみ削減を目的としてテイクアウト用スプーンやフォークを木製のものにし、環境に配慮されたPLAストローを導入するなど、日々サスティナブルな活動に注力しております。 そして今回アサヒユウアス株式会社と協業し、資源循環、廃棄物削減、環境啓発、障がいのある方の多様な就労機会の創出を目的として、コーヒーの豆カスと間伐材の木粉やリサイクルポリプロピレンを使って製造している「Coffeeloopカップ」を導入することにいたしました。東京都墨田区内の両国西口店で抽出されたコーヒーの豆カスを墨田区内の福祉作業所で働かれている障がい者の方々に回収していただき、乾燥して原料化し、店内のお冷カップとしてアップサイクルしております。カップのデザインに関しては、コーヒーの豆カスでできているため落ち着いたこげ茶色の色合いに、シンプルでシックなお冷カップとして、両社のロゴを入れて仕上げています。 「すみだCoffeeloopプロジェクト」について 墨田区資源環境部資源循環推進担当との連携のもと、区内のカフェなどから出たコーヒーの豆カスを回収し、「すみだCoffeeloopプロジェクト」オリジナルロゴの「Coffeeloopカップ」を開発するものです。原料となるコーヒーの豆カスの回収は墨田区内の福祉作業所に担っていただくことで、障がい者の方の多様な就労機会の創出にも貢献します。2023年12月頃から区内のカフェなどでカップの利用を開始。店内で何度も使用したのちに劣化・破損したカップはアサヒユウアス株式会社が引き取り、カップの状況をみてマテリアルリサイクルか再塗装を施すことで、新たなカップに作り替え、再利用します。 今後もサンマルクカフェは「持続可能な社会」実現を目指してサスティナブルな活動に積極的に取り組み、お客様への最高のひとときを創造し続けてまいります。
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- 新潟に新しくオープンするサンマルクカフェ CoCoLo新潟店は、落ち着いた雰囲気と手作りのパンやサンドイッチが楽しめるようですね。特に焼きたてのパンの香りが店内に広がるというのは魅力的です。オープン記念セットも限定販売されるようで、コラボしたオリジナルトートバッグとチョコクロのセットはファンにはたまらないでしょう。新潟の方々にとって、新たなお気に入りのカフェになるかもしれませんね。
- サンマルクカフェ×すみだCoffeeloopプロジェクトは、環境保護と社会貢献を両立させた素晴らしい取り組みだと感じました。コーヒーの豆カスを再利用してお冷カップを作るというアイデアは斬新であり、障がい者の方々にも就労機会を提供する点も素晴らしいです。持続可能な社会を目指す取り組みに賛同し、他の企業や地域にも広がっていくことを期待したいです。
- サンマルクカフェがTritan™「トライタン」製グラスを導入する取り組みは素晴らしいですね。安全性が高く、割れにくい素材を使用することで廃棄物削減にも貢献している点が特に印象的です。環境に配慮した取り組みは今後も増えていくことを期待したいです。
- サンマルクカフェの公式アプリが100万ダウンロードを突破したとのことで、記念キャンペーンも盛りだくさんで嬉しいニュースですね!特にアプリポイントが3倍になるキャンペーンや、抽選でチョコクロ1個無料クーポンがもらえるキャンペーンは魅力的です。サンマルクカフェを利用する機会がある方は、ぜひこの機会に参加してみたいです!
- この「W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ」の新商品、めちゃくちゃ美味しそうですね!クリーミーで濃厚なカルボナーラソースに厚切りベーコンのジューシーさが加わって、食欲をそそります。トッピングの卵黄を崩しながら食べるという提案もいいですね。早く食べてみたいです!
- 春限定デザインのメッセージカードが登場したのは素敵ですね!お世話になった方への感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのアイテムだと思います。メッセージを添えて贈ることで、さらに温かい気持ちが伝わるでしょう。春の訪れとともに、心温まる贈り物を考えてみるのもいいですね。
サンマルクカフェ×すみだCoffeeloopプロジェクトは、環境保護と社会貢献を両立させた素晴らしい取り組みだと感じました。コーヒーの豆カスを再利用してお冷カップを作るというアイデアは斬新であり、障がい者の方々にも就労機会を提供する点も素晴らしいです。持続可能な社会を目指す取り組みに賛同し、他の企業や地域にも広がっていくことを期待したいです。