- 日清食品ホールディングスが慶應義塾に総額60億円を寄付し、新研究棟「Bio2Qヒューマンリサーチセンター」を建設する支援を行う。
- 「Bio2Q」はマイクロバイオームと臓器・組織間の相互作用を研究し、健康長寿社会の実現を目指している。
- 日清食品ホールディングスは「食」を通じた「人のウェルビーイング」の実現に取り組んでおり、先端的な研究支援を通じて健康長寿社会に貢献する。
- 新研究棟では、マイクロバイオームと多臓器との相互作用の理解を深化させつつ、「食」との関連性についても共同研究を行う予定。
日清食品ホールディングス マイクロバイオームの研究支援に向けて慶應義塾に総額60億円を寄付
日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、学校法人慶應義塾 (理事長・慶應義塾大学長:伊藤 公平) が「ヒト生物学-微生物叢 (びせいぶつそう)-量子計算研究センター」(Human Biology Microbiome Quantum Research Center、以下 Bio2Q、拠点長:本田 賢也 医学部教授) の新研究棟「Bio2Qヒューマンリサーチセンター (仮称)」を建設する資金として、慶應義塾に総額60億円を寄付します。なお、今期の連結業績予想について変更はありません。
日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、学校法人慶應義塾 (理事長・慶應義塾大学長:伊藤 公平) が「ヒト生物学-微生物叢 (びせいぶつそう)-量子計算研究センター」(Human Biology Microbiome Quantum Research Center、以下 Bio2Q、拠点長:本田 賢也 医学部教授) の新研究棟「Bio2Qヒューマンリサーチセンター (仮称)」を建設する資金として、慶應義塾に総額60億円を寄付します。なお、今期の連結業績予想について変更はありません。 世界トップレベルの研究組織「WPI-Bio2Q」の活動を支援し、健康長寿社会の実現に貢献 慶應義塾大学の信濃町キャンパスに立地し、世界トップレベル研究拠点プログラム (WPI) において私立大学唯一の拠点である「Bio2Q」(https://bio2q.keio.ac.jp) は、ヒトの体に存在するマイクロバイオーム*1と臓器・組織間の相互作用を研究し、疾患の新しい治療法を開発することで、健康長寿社会の実現を目指す組織です。 弊社は、創業者・安藤 百福の精神を受け継ぎ、「食足世平 (食が足りてこそ世の中が平和になる)」「食創為世 (世の中のために食を創造する)」「美健賢食 (美しく健康な身体は賢い食生活から)」「食為聖職 (食の仕事は聖職である)」をミッションとして、「食」を通じた「人」のウェルビーイング*2の実現に取り組んでいます。 今回、「Bio2Q」の新研究棟建設に必要な資金を提供し、その先端的な研究を側面から支援することで、健康長寿社会の実現に貢献します。 Bio2Q 本田拠点長のコメント 新研究棟において、ヒトの健康維持や疾患発症に深く影響することが知られているマイクロバイオームと多臓器との相互作用 (例えば、腸-脳連関など) の理解を深化させます。さらに、日清食品ホールディングスとの共同研究によって、「食」との関連性という重要な課題も探求することができます。このような新しい⽣命科学を展開できること大変楽しみにしています。 *1 微生物叢。体内にすむ膨大な数の細菌のまとまり。 *2 個人の心身や社会が良好で満たされている状態のこと。
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- カップヌードルの新商品「レモンシーフードヌードル」、爽やかなレモンの風味が夏にぴったりで、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。シーフードのうまみとレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。特製のレモン&ブラックペッパーパウダーもおしゃれで、食欲をそそります。夏の暑さを吹き飛ばすような、爽やかな一杯に期待が高まります!
- 日清食品と伊藤園の循環型物流連携の取り組みは、持続可能なサプライチェーンの構築に向けた素晴らしい取り組みだと感じました。異業種間の連携によってトラックの使用台数を削減し、CO2排出量を削減する効果が期待される点が特に印象的です。業界や業種を横断した取り組みが、物流業界全体にポジティブな影響を与えることを期待しています。
- 「カップヌードル 熱帯シーフード ビッグ」の新発売、楽しみですね!ココナッツ×チリの組み合わせがどんな味なのか興味津々です。暑い夏にぴったりのスパイシーな一杯、食べてみたいです!
- 新しい「とろけるおぼろ豆腐」シリーズの新商品「麻婆豆腐スープ」が気になりますね。ピリ辛なみそベースのスープにおぼろ豆腐が入っているという組み合わせは、食欲をそそります。他の商品もリニューアルされているようで、パッケージも新しくなるとのこと。見た目も楽しみな一品です。
- この「冷凍 完全メシ DELI おにぎり」シリーズは、栄養バランスが整っていておいしそうですね。特に、「ほぐし鮭と大葉おにぎり」のような具材の組み合わせや調理法が興味深いです。栄養素や食物繊維にも配慮されている点も好感が持てます。新しいおにぎりのラインナップが楽しみです。
- 新商品のラインナップがとても魅力的ですね。特に「オーベルジーヌ監修 欧風カレー」は、宅配カレー専門店の味を再現しているという点が興味深いです。また、「まねきのえきそば きつね」「まねきのえきそば 天ぷら」も、近畿地区限定という希少性があり、食べてみたいと思わせる内容です。どれも美味しそうな組み合わせで、楽しみですね。
- シーフードとカレーの組み合わせは斬新で興味深いですね。一平ちゃんの夜店の焼そばシリーズは、ソースのこってり感とからしマヨネーズの組み合わせが特徴的で、今回のシーフードカレー味もきっと美味しく楽しめることでしょう。夏にぴったりの海をイメージしたパッケージも魅力的です。食べ応えのある具材とカレー風味マヨの組み合わせがどんな味わいを生み出すのか、楽しみですね。
- 湖池屋の新商品「湖池屋プライドポテト 日本の神業」シリーズの新作が気になりますね!熊本のあか牛や縄文の帆立だしといった日本の食材を使ったポテトチップスは、どんな味なのか興味津々です。さらに、キャンペーンも楽しそうで、日本の神業に関するクイズに挑戦して商品が当たるチャンスもあるということで、参加してみたいです!
- フレンチカップヌードルシリーズの新商品は、本格的なフランス料理の味わいを手軽に楽しめるという点が魅力的ですね。特に、「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味」や「フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味」など、豊かなスープの味わいが楽しみです。カップヌードルの進化に期待が高まります!
- 新しい「お椀で食べるご当地カップヌードル」シリーズの2品、関西土産たこ焼き味と沖縄土産タコライス味が発売されるとのことですね。たこ焼きやタコライスの味をカップヌードルで楽しめるという斬新なアイデアに驚きました。地域ごとの名物料理を取り入れた商品は、観光客へのお土産としても喜ばれそうです。今後もさらに新しいご当地カップヌードルが登場するのが楽しみです。
日清食品ホールディングスが慶應義塾に総額60億円を寄付してマイクロバイオームの研究を支援するという取り組みは非常に素晴らしいと感じます。健康長寿社会の実現に向けた先端的な研究を支援することで、食と健康の関連性を探求し、人々のウェルビーイングに貢献する姿勢は素晴らしいです。研究の成果が社会に大きな影響を与えることを期待しています。