日清レシピ: ピーマンの謎肉詰めの作り方

ピーマンの謎肉詰め #卵 #夕食 #ピーマン 「カップヌードル」の製品一覧 #卵 #夕食 #ピーマン 材料 謎肉 100g熱湯 50ml卵 1個ピーマン 4個小麦粉 適量サラダ油 大さじ1お好みのソース 適量 作り方 1. 謎肉に熱湯をかけて3分ほどおき、謎肉が柔らかくなったらスプーンなどでよくつぶす。(※やけどにご注意ください。)2. 1に卵を入れ、よく混ぜる。3. ピーマンを洗ってよく拭いたら半分に切り、ヘタを落とさないように種だけを取って小麦粉をまぶし、隙間ができないように2を詰める。4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を謎肉側を下にして焼き目をつける。焼き色がついたらピーマン側を下にし、フタをして弱火で蒸し焼きにし、お好みのソースをかけてできあがり。(※やけどにご注意ください。)

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