- 「おいしいeco麺」プロジェクトにおいて、「賞味期限延長」の対象商品が拡大される。
- 「行列のできる店のラーメン」シリーズ、冷たいラーメン、有名店シリーズの賞味期限が40日間から60日間に延長される。
- 「麺の達人」シリーズの賞味期限が50日間から70日間に延長される。
- 「おいしいeco麺」プロジェクトは、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指している。
- 延長された賞味期限により、賞味期限切れによる廃棄が減るとともに、お客様の利便性も向上する。
- 「おいしい、簡単、地球にやさしい」商品を提案することを目指している。
- 弊社独自技術「生めんおいしさ長持ち製法」によって賞味期限を延長し、食品ロスの削減に貢献する。
- 延長対象商品は2024年3月から導入される。
“おいしい、簡単、地球にやさしい”「おいしいeco麺」プロジェクト 「賞味期限延長」の対象商品を拡大
日清食品チルド株式会社 (社長:伊地知 稔彦) は、環境に配慮した地球にやさしい商品を積極的に提案する「おいしいeco麺」プロジェクトについて、「賞味期限延長」の対象商品を2024年3月より拡大します。
日清食品チルド株式会社 (社長:伊地知 稔彦) は、環境に配慮した地球にやさしい商品を積極的に提案する「おいしいeco麺」プロジェクトについて、「賞味期限延長」の対象商品を2024年3月より拡大します。 日清食品グループは、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指したグループ環境戦略「EARTH FOOD CHALLENGE 2030」を策定し、より高いレベルでの環境対策推進を重要経営課題としています。弊社では、チルド麺が持つ本格的なおいしさに加えて、環境に配慮した地球にやさしい商品を積極的に提案する「おいしいeco麺」プロジェクトを2020年9月からスタートしました。その一環として、「行列のできる店のラーメン」をはじめとした生中華麺を使用する商品の賞味期限を20日間から40日間に延長し、さらに2023年9月からは60日間に延長しました。その結果、店頭での賞味期限切れによる廃棄が大幅に減ったほか、お客さまからも『賞味期限を気にすることなく買えるようになった』『まとめ買いしやすくなった』と高くご評価いただいています。 今回、「おいしいeco麺」プロジェクトをさらに推進するため、「賞味期限延長」の対象商品を拡大します。2024年3月に発売する「行列のできる店のラーメン」シリーズのほか、「冷たいラーメン」「有名店シリーズ」の賞味期限を40日間から60日間に、また「麺の達人」シリーズ4品の賞味期限を50日間から70日間に延長します。 弊社は、これからも “おいしい、簡単、地球にやさしい” 商品を提案していきます。 「賞味期限延長」対象商品拡大の概要 弊社独自技術「生めんおいしさ長持ち製法」(特許出願中) によって、生麺ならではの風味としなやかなコシを維持しながら賞味期限を延長し、食品ロスの削減に貢献します。以下の商品について、2024年3月から賞味期限を60日間または70日間に延長します。 60日間に延長 「行列のできる店のラーメン 冷し担々麺 2人前」 「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺 2人前」 「行列のできる店のラーメン 広島辛口冷しつけ麺 2人前」 「行列のできる店のラーメン 冷し中華 2人前」 「冷たいトマトのラーメン 2人前」 「冷たいレモンのラーメン 2人前」 「食べログ 百名店 博多一双 濃厚博多とんこつ 2人前」 「一度は食べてみたかった日本の名店 大阪塩元帥 コク旨塩 2人前」 「大砲 久留米とんこつ 2人前」 70日間に延長 「麺の達人 もっちり生ラーメン 4人前」 「麺の達人 もっちり生ラーメン 3人前」 「麺の達人 中細生ラーメン 4人前」 「麺の達人 中細生ラーメン 3人前」 「EARTH FOOD CHALLENGE 2030」について 2020年4月に策定した日清食品グループの環境戦略で、地球資源を取り巻く環境の保護と資源の有効活用に挑戦する「資源有効活用へのチャレンジ」と、日清食品グループの事業活動全般におけるCO2排出量削減に挑戦する「気候変動問題へのチャレンジ」の2つを柱としています。 詳しくは、特設ページをご覧ください。 [URL] http://nissin.com/efc2030 「おいしいeco麺」プロジェクトについて チルド麺が持つ本格的なおいしさに加えて、環境に配慮した地球にやさしい商品を提案するプロジェクト。「賞味期限延長」「エコ包装」「エコ調理」の3つを中心に、”おいしい、簡単、地球にやさしい” 商品を提案し、環境対策の推進に努めていきます。 詳しくは、特設ページをご覧ください。 [URL] https://www.nissin.com/jp/about/nissinfoods-chilled/special/1/
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- ジョイマンさんのピルクル400のCMは、とても楽しくてユニークな内容でしたね。ラップで乳酸菌の効果をアピールする姿や、ふたりがジョイメンとなる感動的なシーンなど、見どころ満載でした。ジョイマンさんのコンビ愛も素敵で、笑いと感動を同時に味わえるCMだったと思います。
- 北斗晶さんを「麺弁当アンバサダー」として起用したプロモーション企画「チルド麺で楽うま! 麺弁当」は、チルド麺を使った手軽でおいしい麺弁当の魅力を伝える素敵な取り組みですね。北斗晶さんが考案したオリジナルレシピやプロモーション動画が特設サイトで公開されるとのことで、麺弁当作りに挑戦したくなります。さらに、THERMOS麺用弁当箱が当たるキャンペーンも実施されるとのことで、参加してみたいです。楽しくて美味しい麺弁当作りのアイデアがたくさん詰まったプロモーションに期待が高まります!
- 「牛角監修 キムチビビンバ」の新商品は、牛角監修のもとで開発されたキムチビビンバがカップメシとして楽しめるという斬新なアイデアに興味を持ちました。牛肉の旨みとキムチのピリ辛さ、コチュジャンの甘辛さが絶妙に組み合わさっているようで、一口食べれば夢中になること間違いなしの味わいが楽しみです。特製スタミナ旨辛たれで石焼風の香ばしさとコチュジャンの風味を加えるという工夫も素晴らしいと感じました。早く試してみたいですね。
- 「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」の新商品、とっても美味しそうですね!海鮮の旨みとキムチの酸味、そして唐辛子の辛さが絶妙に組み合わさっているようで、食欲をそそる味わいに惹かれます。特に、「カップヌードル」ならではのしなやかでコシのある麺との相性も良さそうです。本場韓国を思わせる風味を楽しめる「世界のカップヌードル」シリーズ、ぜひ一度試してみたいです!
- この新商品「SUSURUも唸る背脂チャッチャ系 東京環七ラーメンじょっぱり」は、SUSURU氏が選び抜いたラーメンの味を再現したカップ麺ということで、ラーメンファンにとってはとても興味深いですね。背脂のまろやかさとニンニクのパンチがクセになるという味わいも魅力的で、SUSURU氏のお墨付きを得た商品ということで期待が高まります。ラーメン好きにとっては、ぜひ一度試してみたい商品ですね。
- 新しい「明星 中華三昧」のTV-CM『ガチうめぇじゃん篇』の内容がとても興味深いですね。松本若菜さんがキャラクターとして起用されていて、本格中華料理の世界観を表現するためのユニークな演出がされているようです。さらに、P丸様。の楽曲「ガチやべぇじゃん」が使われているということで、CM全体がとても魅力的に感じます。本格中華の味わいを楽しむだけでなく、CM自体も楽しめそうですね。
- 新商品のラインナップがとても魅力的ですね!沖縄そばタテ型のあっさりつゆや、一平ちゃん夜店の焼そばのわさびマヨ醤油味など、どちらもユニークな味わいが楽しみです。特に、沖縄の塩「シママース」を使用した沖縄そばは、地域の味を感じられる点が素晴らしいと思います。一平ちゃん夜店の焼そばも、わさびマヨの組み合わせが斬新で興味深いですね。どちらも食べてみたいと思います!
- 明星食品株式会社の新商品「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」は、福岡のソウルフードであるごぼう天うどんをカップめんとして再現したものですね。ウエストとのコラボレーションで、地元で愛される味を再現しているという点が興味深いです。福岡のごぼう天うどんを気軽に楽しめるというのは魅力的ですね。地元の味を全国に広める取り組みに期待が高まります。
- ポテトチップスとアイドルマスターのコラボって斬新で面白いですね!特に「シャイニーカレー味」っていうフレーバーが気になります。さらに、オリジナルグッズのセットも充実していて、ファンにとってはたまらないアイテムだと思います。コラボ商品を手に入れるためには、どのパッケージが届くかワクワクしながら注文する楽しみもありそうですね。
- 「KOIKEYA The燻塩 春の燻製」のポテトチップス、さくらスモークチップで燻製した春限定の味わいが気になりますね。季節ごとに異なるスモークチップを使用しているところや、手作業で丁寧に燻す製法にこだわっているところが素晴らしいです。袋を開けた瞬間から広がる香りや口いっぱいに広がる旨み、お酒のお供にもぴったりということで、ぜひ試してみたいと思いました。
このプロジェクトは、環境に配慮した商品を提案する取り組みであり、賞味期限延長によって食品ロスの削減に貢献しています。特に生中華麺を使用する商品の賞味期限を延長することで、お客様にとっても便利であり、賞味期限切れによる廃棄物を減らすことができるという点が素晴らしいと思います。さらに、今回の拡大ではさまざまな商品の賞味期限を延長する予定であり、より多くの人々に利益をもたらすことが期待されます。このような取り組みは、持続可能な社会の実現に向けた一歩として大変意義深いものだと感じます。