【動画】ミツカン/巻かずに簡単！キンパ風のっけご飯の作り方【ミツカン公式】【24/1/29】
おはようございます。24/1/29(月曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
ちぎったのりをご飯に敷き、具材をのっけて完成！巻かずに作れるお手軽キンパ風です。ごま油のコク・香りと、甘辛に味付けした具材がご飯と合わさり、お箸が止まりません。牛肉の代わりに豚こまでも代用できますよ～！
【材料 2人分】
ご飯 茶碗２杯強
牛肉 切りおとし ２００ｇ
にんじん １／３本
ほうれんそう ２株（４０ｇ）
おろしにんにく 小さじ１／２
サラダ油 大さじ１／２
ごま油 大さじ１
焼のり 適量
いりごま（白） 適量
＜A＞
ミツカン カンタン酢™ 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
【作り方】
①人参は細切り、ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。
②フライパンにサラダ油とにんにくを入れ熱し、牛肉を中火で炒める。色が変われば人参を加え、油が回ったら＜Ａ＞を加える。汁けがほぼなくなるまで３分程炒め合わせる。
③ほうれん草を加えサッと合わせ、火を止めごま油を回しかける。
④ご飯を茶碗によそい、焼のりをちぎって敷き、③をのせいりごまを散らす。
※牛肉の代わりに豚小間でも代用できます。
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：巻かずに簡単！キンパ風のっけご飯
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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