- ファミリーマートはオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した「香る芳醇ショコラ」フェアを開催する。
- 「エクアドル・スペシャル」を使用したチョコレートスイーツは6種類あり、累計販売数は3,600万食を突破している。
- 今年はカカオマスの配合を増やし、より深い味わいのチョコレートを提供する。
- 「香る芳醇ショコラ」は香りやコクだけでなく、食感も楽しめるチョコレート。
- 「エクアドル・スペシャル」はエクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用したBean to Bar製法で作られており、人と地球にやさしいチョコレート。
シリーズ累計3,600万食突破! オリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した 全6種のチョコスイーツを発売! ~「香る芳醇ショコラ」フェア1月30日(火)から開催~
シリーズ累計3,600万食突破!オリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用した全6種のチョコスイーツを発売!~「香る芳醇ショコラ」フェア1月30日(火)から開催~ 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した計6種のチョコレートスイーツを発売する「香る芳醇ショコラ」フェアを2024年1月30日(火)から2月19日(月)までの期間限定で、全国のファミリーマート約16,400店にて開催いたします。 ■「エクアドル・スペシャル」を使用した6種のチョコレートスイーツを発売! 「エクアドル・スペシャル」を使った商品は、2020年の販売開始以降、累計販売3,600万食※を突破しました。今年はカカオマスの配合を増やすことで、より深みのある味わいに改良しています。 バレンタインデーが近づき、チョコレートの需要が高まる季節となりました。プレゼントや自分へのご褒美として、ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した香りやコクだけでなく、食感でもチョコレートを楽しめる「香る芳醇ショコラ」をぜひお試しください。 ※2023年12月時点 ■「エクアドル・スペシャル」は人にも地球にもやさしいBean to Bar製法 「エクアドル・スペシャル」は、エクアドルのチョコレートメーカーである「リパブリカ デル カカオ」社がエクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。「リパブリカ デル カカオ」社はエクアドルでカカオ生産者と協働し、栽培からチョコレートになるまでを一貫して行うBean to Bar製法により、カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを生み出しています。この取り組みにより、現地の雇用を生み出すだけでなく、最小限の輸送にとどめることで、人にも地球にもやさしいサステナブルなチョコレートとなっております。 ■商品詳細 【商品名】濃厚ショコラシュー 【価格】195円(税込210円) 【発売日】2024年1月23日(火)※先行販売 【発売地域】全国 【内容】「エクアドル・スペシャル」を使用したコーティングチョコ、パフ、クリームを組み合わせた贅沢濃厚ショコラシューです。 【商品名】濃厚生チョコサンド 【価格】249円(税込268円) 【発売日】2024年1月30日(火) 【発売地域】全国 【内容】サクほろ食感のココアビスケットに、北海道生クリームを配合した生チョコレートとチョコクリームをはさみました。 【商品名】5層仕立ての濃厚ショコラケーキ 【価格】362円(税込390円) 【発売日】2024年1月30日(火) 【発売地域】全国 【内容】チョコガナッシュ、チョコムース、チョコソースに「エクアドル・スペシャル」をブレンドし、ココアスポンジを合わせた5層のチョコケーキです。アクセントとしてチョコチップを入れ、食感も楽しめるケーキになっています。 【商品名】ショコラパフェアイス 【価格】323円(税込348円)※一部地域では価格が異なります。 【発売日】2024年1月30日(火) 【発売地域】全国 【内容】「エクアドル・スペシャル」を使用し、多層構造に仕上げたチョコ尽くしのチョコパフェアイスです。様々なチョコが織りなす、豪華な見た目と味わいを楽しめます。 【商品名】ガトーショコラ~メレンゲ仕立て~ 【価格】230円(税込248円) 【発売日】2024年1月30日(火) 【発売地域】東日本エリアでは2024年1月23日(火)発売 西日本エリアでは2024年1月30日(火)発売 【内容】チョコ生地の最後に泡立てたメレンゲを入れることで、ほろっとなめらかな舌触りに仕上げました。香り高い「エクアドル・スペシャル」を感じられる芳醇なガトーショコラです。 【商品名】チョコたっぷり チョコレートクッキー 【価格】258円(税込278円) 【発売日】2024年1月30日(火) 【発売地域】東日本エリアでは2024年1月23日(火)発売 西日本エリアでは2024年1月30日(火)発売 【内容】発酵バターと「エクアドル・スペシャル」を使用したチョコがたっぷり入った本格派チョコクッキーに仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。 ※店舗により、一部商品を取り扱っていない場合がございます。 ※東日本エリア 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、新潟県、栃木県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、長野県、山梨県、静岡県(一部店舗) ※西日本エリア 愛知県、岐阜県、静岡県(一部店舗)、富山県、石川県、福井県、三重県、和歌山県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県、香川県、徳島県、高知県、愛媛県、福岡県、大分県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県 ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 以上 PDF(980KB) 画像一式(128MB) ニュースリリース2024年
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ソース:https://www.family.co.jp/company/news_releases/2024/20240129_01.html
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エクアドル・スペシャルというチョコレートは、深みのある味わいが特徴で、バレンタインデーにぴったりのプレゼントやご褒美として楽しめそうです。また、このチョコレートはBean to Bar製法で作られており、地球にもやさしいサステナブルなチョコレートとして注目されています。チョコレート好きの方には、ぜひ試してみてほしいですね。