- 明星食品株式会社がカップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」を2024年2月12日に全国でリニューアル発売
- 合わせて「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺」も新発売
- 「中華三昧」シリーズは1981年に誕生し、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランド
- 麺の特長である独特の食感を再現し、新製法によって麺の質を改良
- 本格派中華系メニューのスープに合わせた独自性のあるフレーバー
- 「明星 中華三昧タテ型」シリーズは本格中華料理店の味わいに近づいた商品
「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺」(2月12日発売)
明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 (スーラータンメン)」を2024年2月12日(月)に全国でリニューアル発売し、合わせて「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺 (とりしおパイタンメン)」を新発売します。
明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 (スーラータンメン)」を2024年2月12日(月)に全国でリニューアル発売し、合わせて「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺 (とりしおパイタンメン)」を新発売します。 本格感のある中華調味料を効かせた、中華三昧ならではの味わい。 「中華三昧」シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランドです。今回は中華三昧の袋めんの麺質を追求して、タテ型カップめん3品の麺を改良しました。またフレーバーについても酸辣湯麺以外の2品を中華三昧でしか味わえない独自性のある中華系メニューへと進化させました。 今回は「中華三昧」袋めんの麺の特長である、生めんともまた違う独特のつるっとなめらかな口当たりと弾力のある食感を、新製法※によって再現、それに独自性のある本格派中華系メニューのスープを合わせました。「酸辣湯麺」は酸味と辛みのバランスはそのままにごま油の風味を立たせ、「五目とろみ醤油」は五目具材ととろみのついたスープで贅沢な一杯に、「鶏塩白湯麺」は鶏の旨みが詰まった濃厚な白湯スープに仕上げることで、より本格的で上質な香りと味わいになりました。デザインは、正面にブラウンの帯を配置し上質感と統一感を持たせ、そこにメニュー名を記載することでメニュー名を伝わりやすくしました。 さらに本格中華料理店の味わいに近づいた「明星 中華三昧タテ型」シリーズをぜひお楽しみください。 ※製法特許出願中 商品特長 明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 1. 麺表面はみずみずしくなめらかで、中心はしっかりした食感のノンフライ麺。 2. スープ鶏ベースの醤油スープに酸味と辛味をきかせた、酸辣スープ。 3. 具材2種類のたまご、チンゲン菜。 明星 中華三昧タテ型 赤坂璃宮 五目とろみ醤油 1. 麺表面はつるっとなめらかで、中心はぎゅっと締まった弾むような食感のノンフライ麺。 2. スープオイスターの香りをきかせた、とろみのある広東風の醤油スープ。 3. 具材チンゲン菜、カニカマ、たまご、きくらげ、ねぎ。 明星 中華三昧タテ型 中國料理北京 鶏塩白湯麺 1. 麺表面はつるっとなめらかで、中心はぎゅっと締まった弾むような食感のノンフライ麺。 2. スープ鶏だしに魚介の旨みをきかせた、葱油が香り立つとろっと濃厚な白湯スープ。 3. 具材蒸し鶏と2種類のねぎ、ごま、フライドオニオンミンス。 監修店 榮林 創業1956年の老舗中国料理店で、創業以来変わらぬ伝統ある料理が人気です。数ある人気料理の中でも特に有名なのが「酸辣湯麺 (スーラータンメン)」。麺好きの料理長が「まかない」として創作した料理をメニュー化したもので、今では榮林の名物メニューとなっています。 赤坂璃宮 1996年に譚 彦彬氏が創業した広東料理店の代表格。「医食同源」を理念に掲げ、スパイスや油をさりげなく控え、やさしく穏やかな味を演出します。焼物、フカヒレ、海鮮料理を看板とし、肉の旨みの引き出し方に匠 (たくみ) の技が光ります。 中國料理北京 創業1960年、日本のホテル内初の高級中華料理レストランとして、芝パークホテルにオープン。「色香味倶全」(スーシャンウェイチュウチェン:眺めて美しく、芳香に満ち、味は天下一品) を理念とし、宮廷料理としての歴史と伝統を誇りにした料理を供します。 商品概要
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- ジョイマンさんのピルクル400のCMは、とても楽しくてユニークな内容でしたね。ラップで乳酸菌の効果をアピールする姿や、ふたりがジョイメンとなる感動的なシーンなど、見どころ満載でした。ジョイマンさんのコンビ愛も素敵で、笑いと感動を同時に味わえるCMだったと思います。
- 北斗晶さんを「麺弁当アンバサダー」として起用したプロモーション企画「チルド麺で楽うま! 麺弁当」は、チルド麺を使った手軽でおいしい麺弁当の魅力を伝える素敵な取り組みですね。北斗晶さんが考案したオリジナルレシピやプロモーション動画が特設サイトで公開されるとのことで、麺弁当作りに挑戦したくなります。さらに、THERMOS麺用弁当箱が当たるキャンペーンも実施されるとのことで、参加してみたいです。楽しくて美味しい麺弁当作りのアイデアがたくさん詰まったプロモーションに期待が高まります!
- 「牛角監修 キムチビビンバ」の新商品は、牛角監修のもとで開発されたキムチビビンバがカップメシとして楽しめるという斬新なアイデアに興味を持ちました。牛肉の旨みとキムチのピリ辛さ、コチュジャンの甘辛さが絶妙に組み合わさっているようで、一口食べれば夢中になること間違いなしの味わいが楽しみです。特製スタミナ旨辛たれで石焼風の香ばしさとコチュジャンの風味を加えるという工夫も素晴らしいと感じました。早く試してみたいですね。
- 「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」の新商品、とっても美味しそうですね!海鮮の旨みとキムチの酸味、そして唐辛子の辛さが絶妙に組み合わさっているようで、食欲をそそる味わいに惹かれます。特に、「カップヌードル」ならではのしなやかでコシのある麺との相性も良さそうです。本場韓国を思わせる風味を楽しめる「世界のカップヌードル」シリーズ、ぜひ一度試してみたいです!
- この新商品「SUSURUも唸る背脂チャッチャ系 東京環七ラーメンじょっぱり」は、SUSURU氏が選び抜いたラーメンの味を再現したカップ麺ということで、ラーメンファンにとってはとても興味深いですね。背脂のまろやかさとニンニクのパンチがクセになるという味わいも魅力的で、SUSURU氏のお墨付きを得た商品ということで期待が高まります。ラーメン好きにとっては、ぜひ一度試してみたい商品ですね。
- 新しい「明星 中華三昧」のTV-CM『ガチうめぇじゃん篇』の内容がとても興味深いですね。松本若菜さんがキャラクターとして起用されていて、本格中華料理の世界観を表現するためのユニークな演出がされているようです。さらに、P丸様。の楽曲「ガチやべぇじゃん」が使われているということで、CM全体がとても魅力的に感じます。本格中華の味わいを楽しむだけでなく、CM自体も楽しめそうですね。
- 新商品のラインナップがとても魅力的ですね!沖縄そばタテ型のあっさりつゆや、一平ちゃん夜店の焼そばのわさびマヨ醤油味など、どちらもユニークな味わいが楽しみです。特に、沖縄の塩「シママース」を使用した沖縄そばは、地域の味を感じられる点が素晴らしいと思います。一平ちゃん夜店の焼そばも、わさびマヨの組み合わせが斬新で興味深いですね。どちらも食べてみたいと思います!
- 明星食品株式会社の新商品「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」は、福岡のソウルフードであるごぼう天うどんをカップめんとして再現したものですね。ウエストとのコラボレーションで、地元で愛される味を再現しているという点が興味深いです。福岡のごぼう天うどんを気軽に楽しめるというのは魅力的ですね。地元の味を全国に広める取り組みに期待が高まります。
- ポテトチップスとアイドルマスターのコラボって斬新で面白いですね!特に「シャイニーカレー味」っていうフレーバーが気になります。さらに、オリジナルグッズのセットも充実していて、ファンにとってはたまらないアイテムだと思います。コラボ商品を手に入れるためには、どのパッケージが届くかワクワクしながら注文する楽しみもありそうですね。
- 「KOIKEYA The燻塩 春の燻製」のポテトチップス、さくらスモークチップで燻製した春限定の味わいが気になりますね。季節ごとに異なるスモークチップを使用しているところや、手作業で丁寧に燻す製法にこだわっているところが素晴らしいです。袋を開けた瞬間から広がる香りや口いっぱいに広がる旨み、お酒のお供にもぴったりということで、ぜひ試してみたいと思いました。
中華三昧シリーズは、本格的な中華料理の味わいを楽しめる人気のブランドであり、今回のリニューアルでは麺の質感やフレーバーに改良が加えられています。特に注目は、生めんとは異なる独特の食感を持つ麺と、本格派中華系メニューのスープの組み合わせです。酸辣湯麺、五目とろみ醤油、鶏塩白湯麺の3つのフレーバーが用意されており、それぞれの特徴的な味わいが楽しめるようになっています。また、パッケージデザインも上品さと統一感を持たせる工夫がされています。中華料理の味わいを求める方にとって、この新製品は興味深いものとなりそうです。