「サンヨー食品が手掛けるサッポロ一番シリーズの人気商品『日高屋監修 野菜たっぷりタンメン』の魅力とは？」- 「熱烈中華食堂日高屋」の「野菜たっぷりタンメン」の味わいを再現したカップめん
- 手打ち風めんの再現をこだわり、厚みのあるもちもちとした食感のめんに仕上げた
- 豚肉と鶏肉のコクに調理感のある野菜の旨みを合わせたタンメンスープ
- 具材はキャベツ、にんじん、もやしの組み合わせ
- 他にも「バクダン炒め味ラーメン」などのラインナップがある
サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン
サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン 「熱烈中華食堂日高屋」の「野菜たっぷりタンメン」の味わいを再現したカップめんです。 当社独自特許の特殊切刃を使用することで手打ち風めんを再現しました。めんの厚みに差をつけることで、薄い部分はつるつるとした食感で味のりもよく、厚い部分はもちもちとして食べ応えのあるめんに仕上げました。 豚肉と鶏肉のコクに調理感のある野菜の旨みを合わせ、黒こしょうで味を調えました。野菜の旨みとごま油の風味がきいたタンメンスープです。 具材はキャベツ、にんじん、もやしの組み合わせです。 （ラインナップ）サッポロ一番 日高屋監修 バクダン炒め味ラーメン
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サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番の新商品、みそラーメン 麻辣湯風は、菰田欣也氏の監修のもとで開発されたそうですね。豆板醤の辛みと花椒の風味が加わった麻辣湯風のみそ味スープ、めんに練り込まれたみその食感、どれも興味深いです。他にも塩らーめん すだち香る和だし仕上げも気になります。新しい味を楽しみたいと思います。
- サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズは、地域ごとの名店の味を再現したラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。特に坂内食堂 喜多方本店監修の中華そばタテビッグは、太いめんと細いめんの組み合わせやポークベースのスープが食欲をそそります。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいです。
- サッポロ一番の塩らーめん、すだち香る和だし仕上げは、笠原将弘氏監修のもとで作られた和風の味わいが魅力的ですね。かつおやこんぶのだしにすだちの爽やかな香りと酸味が加わった塩味スープは、きっと美味しいこと間違いなしです。他にも、みそラーメンの麻辣湯風も気になりますね。菰田欣也監修の味わいはどんな風味なのか楽しみです。
- このサッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズ、博多純情らーめんShinShin監修の炊き出し豚骨らーめんタテビッグは、本格的な豚骨ラーメンの味わいを手軽に楽しめるのが魅力ですね。滑らかな細麺と濃厚なスープ、肉そぼろやねぎ、キクラゲの具材が絶妙に組み合わさっているようで、食べ応えもありそうです。他にも中華そばやタンタンメンなど、さまざまなご当地ラーメンが楽しめるラインナップも気になりますね。
- 思案橋ラーメンのバクダンちゃんぽん風を再現したサッポロ一番のご当地熱愛麺、食べ応えのある中太めんとポークベースのスープが気になりますね。にんにくの風味やラードの甘みが加わると、本格的な味わいが楽しめそうです。具材のキャベツやかまぼこ、キクラゲも組み合わせがバランスよさそうで、食べてみたい一杯です。
- サッポロ一番のポケモンヌードル、シーフード味ちゃんぽんは、コダックやヤドンといったポケモンがデザインされていてとても可愛いですね！シーフードのうまみがたっぷり詰まったスープと具材の組み合わせも魅力的で、食べるのが楽しみです。フタのデザインも3種類あるというのも面白いですね。ポケモンファンにはたまらない一杯だと思います。
- サッポロ一番の塩らーめんシーフード風味は、シーフードの風味がしっかりと感じられて美味しかったです。元々の塩らーめんの味わいに新たなアレンジが加わって、飽きずに楽しめました。特に白コショウと紅しょうがの風味がアクセントになっていて、食べるときの楽しみが増えました。５食パックで手軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。
この「サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン」は、熱烈中華食堂日高屋の味を再現したカップめんです。特殊切刃を使用して手打ち風のめんを作り、薄い部分はつるつるとした食感で味のりもよく、厚い部分はもちもちとして食べ応えがあります。豚肉と鶏肉のコクに野菜の旨みを合わせ、黒こしょうで味を調えたタンメンスープは、野菜の旨みとごま油の風味が効いています。具材にはキャベツ、にんじん、もやしが使われています。