「ひんやりトマト冷麺」を使った日清レシピ！トマトの酸味と甘みが食欲をそそるガスパチョ風スープに、チーズやバジルの葉を乗せた、見た目も華やかな冷麺の作り方- トマトの酸味と甘みが食欲をそそるガスパチョ風の冷麺。
- 見た目も華やかで、チーズやバジルの葉を乗せたトマト冷麺。
- 材料はもちっとロカボ麺、ミニトマト、カッテージチーズ、トマトジュース、水、酢、鶏がらスープの素、塩、バジルの葉。
- 作り方は、ミニトマトを半分に切り、Aに鶏がらスープを溶かして材料を混ぜる。
- 麺をゆでて冷やし、Aと麺を混ぜて器に盛り付ける。
- 最後にミニトマト、カッテージチーズ、バジルの葉を飾れば完成。
ひんやりトマト冷麺
ひんやりトマト冷麺 #トマト #ラーメン #冷し #洋風 トマトの酸味と甘みが食欲をそそるガスパチョ風スープに、チーズやバジルの葉を乗せた、見た目も華やかな冷麺です。 「その他」の製品一覧 #トマト #ラーメン #冷し #洋風 材料 もちっとロカボ麺 1袋ミニトマト 3個カッテージチーズ 20ｇ -A- トマトジュース (無塩) 200㎖水 50ml酢 小さじ2鶏がらスープの素 小さじ1塩 小さじ1/2 バジルの葉 2枚 作り方 1. ミニトマトはへたを除き、半分に切る。Aは鶏がらスープを分量の水で溶かしてからすべての材料を合わせておく。 2. 沸騰したたっぷりの湯に麺をほぐしながらいれ、3分程ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やして、水気をよく切る。 3. ボウルにAと2の麺を合わせてざっと混ぜ、器に盛りつける。ミニトマト、カッテージチーズを散らし、バジルの葉を飾る。
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このひんやりトマト冷麺のレシピは、とても爽やかで美味しそうですね！トマトの酸味と甘みがガスパチョ風スープになっていて、チーズやバジルの葉もアクセントになっています。見た目も華やかで、夏にぴったりの一品です。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！