- 森永製菓はお菓子の情緒的価値を解明し、付加価値の高い商品を開発する取り組みを行っている。
- 森永製菓はフィリピン大学のポジティブ心理学の専門家と共同研究を実施し、「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」についての結果を発表した。
- 研究結果では、おやつに関与する向社会的行動がウェルビーイングを高める可能性が示唆された。
- この研究の内容は第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表された。
- 詳細はPDFを参照。
ポジティブ心理学の専門家/フィリピン大学講師 松隈信一郎先生との共同研究
「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表

ポジティブ心理学の専門家/フィリピン大学講師 松隈信一郎先生との共同研究 「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表 印刷 2023年11月22日 研究開発 森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・太田 栄二郎)は、お菓子ならではの、おいしさや楽しさといった情緒的価値を様々な手法で解明し、付加価値の高い商品の開発・提供につなげていく取組みを行っています。この度、「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、ポジティブ心理学の専門家であるフィリピン大学ディリマン校心理学部 松隈信一郎先生、株式会社SEE THE SUN(本社・神奈川県三浦郡葉山町、代表取締役社長・金丸美樹)と共同研究を実施しました。日常生活の中でおやつに関与する活動に見受けられる向社会的行動がウェルビーイングを高めるためのひとつのスイッチとして有効である可能性が示唆されました。また、本研究の内容を2023年11月19日慶應義塾大学で開催された第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会にて発表いたしました。 詳しくはPDFをご覧ください。 詳しくはこちら(1.4 MB)
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ソース:https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=2559
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森永製菓にコメントする(匿名◎)
- 森永製菓が独自素材のパセノールTMでウェルネスフードアワード2025の食品素材部門で金賞を受賞したとのこと、素材の開発に20年以上の研究が費やされているというのは素晴らしいですね。健康への取り組みや持続的な健康効果を重視する姿勢も素晴らしいと感じました。今後もパセノールTMを通じて、さまざまな世代の健康をサポートしていく姿勢に期待が高まります。
- 森永製菓の取り組みは、お客様の笑顔を大切にしていることが伝わってきますね。親子で楽しめるイベントや体験を通じて、家族の絆を深める機会を提供している姿勢に感心しました。企業が商品だけでなく、お客様の幸福や笑顔に貢献しようとする姿勢は素晴らしいと思います。
- この記事を読んで、冬期限定の厚焼きチョコがけクッキーがとても美味しそうだと感じました。特に厚焼きミルクチョコと厚焼きビターチョコの組み合わせが興味深く、サクサク感と香ばしさを追求したリニューアルも魅力的です。試食プレゼントやキャンペーンも楽しそうで、クッキー好きにはたまらないニュースだと思いました。
- 森永製菓株式会社がLGBTQ+に関する取り組み指標「PRIDE 指標 2025」で最高評価の「ゴールド」に初認定されたことは素晴らしいニュースです。企業がダイバーシティ&インクルージョンを推進し、多様性を尊重する取り組みを行うことは、社会全体にポジティブな影響を与えると感じます。森永製菓がLGBTQ+などの性的マイノリティを含む全ての従業員の活躍を支援し、働きやすい環境を提供する姿勢は、他の企業にも良い影響を与えることでしょう。ダイバーシティを尊重する企業の取り組みが今後も広がっていくことを期待します。
- アイスダースは、冷凍と常温で異なる食感を楽しめるという斬新なアイデアですね。常温でのとろりとした食感と冷凍でのパキッとした食感、どちらも楽しめるというのは食べる楽しみが倍増します。森永のおかしなおかし屋さんでしか手に入らない限定商品ということで、早めにゲットしたいですね。
- ダースの新商品「ダースプレミアム<焦がしキャラメル>」と「ダースプレミアム<ピスタチオ>」、そして冬限定の「ダース<ミルク>」と「白いダース」の増量生クリーム版が気になりますね。特に3層仕立ての贅沢な味わいが楽しめる「ダースプレミアム」シリーズは、12月12日の「ダースの日」にぴったりの特別な味わいを提供してくれそうです。食べてみたい!
- 新しい「森永甘酒」のキャップ付きボトル缶「金の香る甘酒」の発売とおみくじキャンペーンのニュースは興味深いですね。冬にぴったりの温かい飲み物として楽しみたいです。キャンペーンにも参加してみたいと思います!
- 森永製菓とコドモンが共同で保育施設向けの口腔ケア教材を企画し、実践会を実施した取り組みは素晴らしいと感じました。子どもたちが楽しみながら口腔ケアの重要性を学ぶことができる取り組みは、健康意識を育む上で有益だと思います。保育現場での取り組みが今後も広がっていくことを期待します。
- 苺の季節を先取りする森永製菓の新商品が気になりますね!特に「エンゼルパイ<苺>」や「あまおう苺の小枝」など、苺を使ったお菓子は美味しそうです。季節限定の商品はいつも楽しみなので、早く試してみたいです!
- 和の要素であるしょうゆを使ったチョコレート、"和みテリーヌショコラ"は興味深いですね。カカオの香りとしょうゆの旨みが絶妙に組み合わさって、新しい味わいを楽しめそうです。一口食べるだけで五感で楽しめる特別な体験ができそうで、食べてみたい気持ちが高まります。












この研究は興味深いですね。おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果についての研究は、私たちの日常生活において重要な要素です。おやつを楽しむことや関与することが、私たちの幸福感や心の健康にどのような影響を与えるのか、知ることができるかもしれません。ポジティブ心理学の専門家との共同研究ということで、より信頼性の高い結果が期待できます。今後の研究結果にも注目です。