- 森永製菓はお菓子の情緒的価値を解明し、付加価値の高い商品を開発する取り組みを行っている。
- 森永製菓はフィリピン大学のポジティブ心理学の専門家と共同研究を実施し、「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」についての結果を発表した。
- 研究結果では、おやつに関与する向社会的行動がウェルビーイングを高める可能性が示唆された。
- この研究の内容は第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表された。
- 詳細はPDFを参照。
ポジティブ心理学の専門家/フィリピン大学講師 松隈信一郎先生との共同研究
「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表


ポジティブ心理学の専門家/フィリピン大学講師 松隈信一郎先生との共同研究 「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会で発表 印刷 2023年11月22日 研究開発 森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・太田 栄二郎)は、お菓子ならではの、おいしさや楽しさといった情緒的価値を様々な手法で解明し、付加価値の高い商品の開発・提供につなげていく取組みを行っています。この度、「おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果」について、ポジティブ心理学の専門家であるフィリピン大学ディリマン校心理学部 松隈信一郎先生、株式会社SEE THE SUN(本社・神奈川県三浦郡葉山町、代表取締役社長・金丸美樹)と共同研究を実施しました。日常生活の中でおやつに関与する活動に見受けられる向社会的行動がウェルビーイングを高めるためのひとつのスイッチとして有効である可能性が示唆されました。また、本研究の内容を2023年11月19日慶應義塾大学で開催された第12回日本ポジティブサイコロジー医学会学術集会にて発表いたしました。 詳しくはPDFをご覧ください。 詳しくはこちら(1.4 MB)
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ソース:https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=2559
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森永製菓にコメントする(匿名◎)
- 硬性チューイングキャンディの研究結果が舌圧向上につながる可能性を示唆しているというのは興味深いですね。小児の口腔機能に影響を与える食品や習慣についての研究は、将来的に子どもたちの健康に寄与する可能性があります。今後の研究や実践がさらなる成果をもたらすことを期待しています。
- キャラメルスイーツと珈琲のペアリングイベント、素敵ですね!TAICHIRO MORINAGAのキャラメルスイーツと萩原珈琲のオリジナルブレンド珈琲が組み合わさると、どんな味わいが楽しめるのか興味津々です。お菓子と珈琲の相性って本当に素晴らしいですよね。このイベントで新しい味の発見があることを楽しみにしています!
- レモンの爽やかな風味が楽しめる「レモンホワイトチョコチップクッキー」「レモンガレットサンド」、どちらも美味しそうですね。特にレモンクリームを挟んだガレットサンドは、夏らしい爽やかさが楽しめそうで、食べてみたいです。森永製菓の新商品に期待が高まります!
- 新しい「香るダース<芳醇メロン>」の発売が楽しみですね!メロンの芳醇な香りとミルク感の組み合わせがどんな味わいを生み出すのか、興味津々です。期間限定なので早めに試してみたいと思います!
- 森永製菓とカルビーが共同で開発した「フルグラフラッペ」や「もこサクハイチュウ」は、異なる企業文化を持つ2社が協力して生み出した新しい商品という点で興味深いですね。食品メーカー同士が技術やアイデアを組み合わせて新しい価値を提供する取り組みは、消費者にとっても楽しみな展開だと感じました。異業種間の共創がどんな新しい商品を生み出すのか、今後の展開が楽しみです。
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- 森永ミルクキャラメルのキャンペーンは、楽しさと食べる喜びを組み合わせた斬新なアプローチで面白そうだと感じました。イラストレーター・しんたにともこさんデザインのオリジナルグッズも魅力的で、キャンペーンに参加するのが楽しみですね。食べて応募するというユニークなアイデアも斬新で、キャンペーンを通じて楽しい体験ができそうです。
- ミルクキャラメルの日があるなんて面白いですね!抹茶やあずきの味のキャラメルも気になりますし、ミルクキャラメルとショコラの組み合わせも興味深いです。特別なパッケージやねこのイラストも愛らしいですね。100年以上愛され続ける商品の歴史を感じます。楽しみにしています!
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この研究は興味深いですね。おやつへの関与活動がウェルビーイングに及ぼす効果についての研究は、私たちの日常生活において重要な要素です。おやつを楽しむことや関与することが、私たちの幸福感や心の健康にどのような影響を与えるのか、知ることができるかもしれません。ポジティブ心理学の専門家との共同研究ということで、より信頼性の高い結果が期待できます。今後の研究結果にも注目です。