- 株式会社プロントコーポレーションが11月21日より「キッサカバ」で「北海道フェア」を開催する。
- 北海道産の食材やローカルメニューが提供される。
- オリジナルドリンク「昆布と山わさび×サワー」も登場する。
- メニューには「チーズいももち」や「ラクレットチーズポテト」などがある。
- 北海道の郷土料理やローカルフードも提供される。
- 北海道産の帆立やつぶ貝、秋鮭もメニューに含まれる。
- 「タコハイ プレーンサワー」は焙煎麦焼酎を使用している。
冬の北海道フェア開催!“昆布と山わさび”のオリジナルサワーや北海道グルメが大集結夜業態のキッサカバにて11月21日より期間限定で販売開始












[株式会社プロントコーポレーション]
[画像1: https://prtimes.jp/i/18877/206/resize/d18877-206-c186ce88835d881d4e9a-0.jpg ]今回キッサカバで開催する「北海道フェア」は北海道産の食材はもちろん北海道のローカルメニューなど北海道尽くしの…
株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:杉山和弘)は、11月21日(火)より全国の「PRONTO(プロント)」※1のキッサカバ(サカバタイム)にて『北海道フェア』を期間限定で開催いたします。 今回キッサカバで開催する「北海道フェア」は北海道産の食材はもちろん北海道のローカルメニューなど北海道尽くしのメニューをご用意いたしました。”昆布と山わさび×サワー”というキッサカバでしか味わえないオリジナルドリンクも登場します。 「チーズいももち」429円もちもちの北海道産じゃがいも生地の中にとろけるチーズを入れ焼き上げ、甘辛いタレに絡めた北海道の郷土料理です。お酒にも合う濃い目の味付けに仕上げました。 「ラクレットチーズポテト~北海道産きたあかり~」759円ホクホクで甘みがつよい北海道産ポテト「きたあかり」に、花畑牧場の十勝産とろ~りラクレットチーズをのせました。お熱いうちにチーズを絡めてお召し上がりください。 「釧路スパカツ」1045円カツレツをミートソーススパゲティの上にのせた釧路のローカルフード「スパカツ」を熱々の鉄板にのせて提供いたします。ボリュームもたっぷりで、〆にもつまみにもおススメの1品です。 「帆立スモーク」495円”北海道産の帆立をじっくり燻製した、お酒のアテにピッタリな一品です。帆立の濃厚な甘みと燻製の香りがお楽しみいただけます。 「つぶ貝のガーリックバター焼き」759円コリコリ食感の北海道産つぶ貝をガーリックバターで香り良く焼き上げました。旨味たっぷりのソースをバゲットにつけてお召し上がりください。 「秋鮭フライ~いくらタルタル~」759円北海道産秋鮭をサクサクフライにして、ほのかな酸味のサラサラ系特製のタルタルをたっぷりかけ、いくらをトッピングして豪華に仕上げました。 「十勝風豚丼のアタマ」979円豚肉を甘辛いタレで焼いた「十勝名物豚丼」の‟アタマ”を鉄板にのせて提供いたします。香ばしい豚肉とシャキシャキのキャベツでお酒が進みます。 「タコハイ プレーンサワー」539円タコハイとは「蛸」ではなく、「多幸」の意味が込められており、飲むと良いことがあるとか無いとか。焙煎麦焼酎の香ばしい風味とほのかな柑橘の飲み口で食事のおいしさをひきたてます。 「タコハイ 北海道メロンサワー」605円北海道産のメロン果汁を合わせたタコハイです。 メロンの甘さと芳醇な香りが楽しめます。 「タコハイ 北海道昆布と山わさびサワー」605円北海道産の昆布と山わさびを加えた面白い組み合わせのドリンクです。ツーンとした山わさびの刺激と昆布の旨味が味わえます。時間が経つと昆布からどんどん出汁が出てきて味が変化。2杯一緒に頼んで時間差でお召し上がりいただくなんて飲み方もできるタコハイです。 今後もPRONTO(プロント)は、旬を嗜むドリンクやスイーツ、パスタやお酒などを提供する、働く人がいつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間として、全国に展開してまいります。 ■PRONTO(プロント)PRONTO(プロント)が目指しているのは、嗜む場所「GREAT GOOD PLACE」。「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、働く人がいつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間を一日中ご用意しています。仕事前や休憩時間に立ち寄れて、人々が集うコミュニティともいえるカフェ空間として。また、仕事終わりに仲間と気軽に集え、会話が弾むキッサカバ空間として。プロントならではの嗜む時間を、カフェとサカバでお楽しみ下さい。 ※プロントのサカバ=「キッサカバ(喫茶酒場)」酒場でありながら、喫茶店のような懐かしさやワクワク感のある空間やおつまみ、お酒を提供いたします。公式HP https://www.pronto.co.jp/Instagram @pronto___officialX @PRONTO_pr※1 一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がございます。また、価格表示は税込価格です。テイクアウト時の税込価格は異なります。 配信協力:株式会社ファーストイノベーションhttps://www.f-innovations.co.jp/
全文表示
ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000206.000018877.html
- 新しくオープンする『ワインの酒場。Di PUNTO』の梅田店は、幅広い層のお客様に楽しんでいただけるようなコンセプトで展開されるようですね。特に、ランチから深夜まで営業しているというのは便利で魅力的です。40種類以上のフードメニューや低アルコールのドリンクも豊富で、さまざまなシーンで利用できそうです。地域密着型のお店として、地元の方々に愛される存在になることを目指している姿勢も好感が持てます。
- 新しいPRONTO店舗がオープンする際に、サステナビリティへの取り組みを積極的に行う姿勢は素晴らしいと感じました。地域の環境に配慮しながら店舗を展開する取り組みは、持続可能な社会の実現に向けた一歩として大変意義深いと思います。間伐材を再利用するなど、環境への配慮が具体的に行われている点も好感が持てます。今後もこうした取り組みが広がっていくことを期待しています。
- 新しいカフェ『È PRONTO』が大井町トラックスにオープンするんですね!朝から夜まで営業していて、モーニングメニューやランチ、スイーツ、アルコールまで幅広いメニューが揃っているのは便利ですね。大井町駅直結の立地もいいですし、様々なシーンで利用できそうです。気になるので、ぜひ訪れてみたいと思います!
- 新商品の「天然水の削り氷 桜もちみるく」や「熟成三元豚カツの卵とじお膳」など、和カフェTsumugiの期間限定メニューがとても美味しそうですね。特に桜もちみるくの削り氷は、桜の風味とミルクの組み合わせが素晴らしそうで、春を感じる一品だと思いました。他にも桃とミントの和紅茶や苺グリーンティーなど、季節感溢れるドリンクも魅力的です。是非試してみたいです!
- 新しい和カフェ「ツムギ」が大阪の「KITTE大阪」にオープンするとのニュース、興味深いですね。日本各地の魅力を集めた商業施設「KITTE大阪」と、和のモチーフを取り入れたカフェ「ツムギ」が融合することで、どんな新しい体験が生まれるのか楽しみです。和カフェのスイーツやドリンクも気になりますね。訪れるのが楽しみです。
- この記事を読んで、プロントと地球の歩き方のコラボ企画「あさごぱん」や「タルティーヌ」が興味深いと感じました。世界各国をイメージした料理を楽しめるというコンセプトは面白く、食べるだけで旅気分を味わえそうですね。特に、各国の味を楽しめる「あさごぱん」のバリエーションが豊富で、どれを選ぶか迷ってしまいそうです。プロントと地球の歩き方のコラボが成功することを願っています。












北海道フェアのメニューがとても美味しそうです!特にチーズいももちやラクレットチーズポテト、釧路スパカツなど、北海道ならではの料理が楽しめるのが魅力的です。また、オリジナルドリンクの昆布と山わさびのサワーも興味があります。北海道の食材やグルメを堪能できるこのフェアに参加したいと思います。