【動画】生協コープ/12月度ラク楽コープレシピ ブロッコリーのキッシュ【23/10/20】
深夜に失礼します。23/10/20(金曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
一見作るのが難しそうなキッシュですが、実は簡単に作ることができます。タルト型がなくてもグラタン皿で代用できます。
調理時間：４５分
カロリー：１人分 ６５６kcal
塩分：１人分 １．６g
材料（４人分（縦１３０ｍｍ×横２１０ｍｍ×高さ５５ｍｍのグラタン皿２台分））
ＣＯ・ＯＰ パイシート ４枚入（３００ｇ）…４枚
ブロッコリー…１５０ｇ
玉ねぎ…１/２個
ウインナー…６本
ミニトマト…６個
バター…１０ｇ
A：溶き卵…２個分
A：生クリーム…１６０ｍｌ
A：粉チーズ…大さじ４
A：塩、こしょう…各少々
作り方
①ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて電子レンジ５００Wで１分半〜２分加熱する。玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは１センチ幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
②フライパンにバターを中火で熱し、①の玉ねぎとウインナーを炒める。オーブンは２００℃に予熱する。
③半解凍した「ＣＯ・ＯＰパイシート」を２枚繋げ、バター（分量外）を塗ったグラタン皿に敷き詰めてフォークで穴を開ける。
④②、Aを混ぜて③に流し入れ、①のブロッコリー、ミニトマトをのせ、２００℃のオーブンで２０〜２５分焼く。
【補足など】
・タルト型を使わずにグラタン皿を使用しているので、容器の大きさに合わせ生地をカットしてください。
動画
