- くら寿司が「まぐろと北海」フェアを開催
- フェアではマグロやカニの商品が販売される
- マグロの特産地である塩釜産の商品が登場
- 「【塩釜産】 本まぐろ上赤身」と「ふり塩 熟成大とろ」などが提供される
- ふり塩加工や熟成技術で旨みを最大限に引き出す
- ホタテやカニの商品も販売される
- 特に「国産 肉厚ほたて」と「超かにづくし」が人気
大人気ネタのマグロやカニが贅沢に食べられる「まぐろと北海」フェア ―10月13日(金)から期間・数量限定で開催―
2023.10.11 大人気ネタのマグロやカニが贅沢に食べられる「まぐろと北海」フェア ―10月13日(金)から期間・数量限定で開催― 大人気ネタのマグロやカニが贅沢に食べられる「まぐろと北海」フェア―10月13日(金)から期間・数量限定で開催― 回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社(代表取締役社長:田中邦彦、所在地:大阪府堺市)は、「【塩釜産】 本まぐろ上赤身(一貫)」や「ふり塩 熟成大とろ(一貫)」、更には、“極みの逸品シリーズ”の「超かにづくし」等を販売する「まぐろと北海」フェアを、10月13日(金)から期間・数量限定で開催します。 本フェアでは、大人気ネタのマグロや冷たい海域などでとれるホタテやカニの商品が登場します。 日本有数の水揚げ量を誇る塩釜産のマグロを使用した「【塩釜産】 本まぐろ上赤身(一貫)」は、天然物ならではのほどよい弾力と、赤身の深い味わいが特徴です。そのマグロに計算された塩分量で均等に塩を打つなど、当社独自のふり塩加工を施すことで、余分な水分を飛ばし、旨みを凝縮。さらに、独自の熟成技術で旨みを最大限に引き出しています。また、「【塩釜産】 本まぐろねぎまぐろ軍艦(一貫)※1」は、赤身を粗くたたき加工することで、なめらかな舌触りの中に本マグロの旨みもしっかりと感じられる商品です。そして、マグロからわずか5%ほどしか取れない最高級部位を使用した「ふり塩 熟成大とろ(一貫)」は、当社独自のふり塩加工と熟成技術により最大限に引き出した旨みと甘みに加え、食べた瞬間に口の中でとろけるような極上の味わいをご堪能いただけます。 加えて、くらの逸品シリーズ特別企画として、日本の漁業応援をテーマにした商品である「国産 肉厚ほたて(一貫)」は、シャリを覆い隠すほど大きなホタテを使用しているため、食べ応えが抜群で、柔らかく甘みのあるホタテを口いっぱいにご堪能いただけます。 そして、“極みの逸品シリーズ”として、カニ好きのお客様からご好評いただいた、6種類のお寿司を一度に味わえる「超かにづくし」を今回もご用意しました。濃厚な甘みと旨みが味わえる“生ズワイガニ棒肉”や、旨みが凝縮された“本ズワイガニ棒肉”、食べ応えのあるぎっしりと詰まった身が特徴の“丸ズワイガニ棒肉(二貫)”に加え、紅ズワイガニのフレークと棒肉を、シャリからはみ出るほどふんだんに盛り付けた “贅沢紅ズワイガニ盛り”や、たっぷりの紅ズワイガニのフレークと濃厚なカニミソの風味を堪能できる“かに味噌和え軍艦”、甘みが強い生の本ズワイガニフレークをふんだんに乗せた“生ズワイガニ軍艦”が食べ比べでき、バリエーション豊かにお楽しみいただけます。 その他、「レモンひらまさ(一貫)」は、脂乗りの良いヒラマサを厳選。活〆し、店内で皮引きとスライスを行うことで、鮮度の高い状態でご提供するので、引き締まった身質とほどよい脂乗りを堪能できます。餌に柑橘類の皮やオイルを混ぜて育てた「フルーティーフィッシュ®※2」の商品で、ほのかにレモンが香る身は生魚が苦手な方にとっても食べやすく仕上げています。 大人気商品のマグロやカニが一度に揃うこの機会に、ぜひくら寿司にお越しください。 ※1塩釜産の原料を使用しています※2「フルーティーフィッシュ®」 はくら寿司の登録商標です ■商品名 / 価格 / 販売期間 ※店舗により価格が異なります。※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。 【塩釜産】 本まぐろ上赤身(一貫) 180円販売期間:10月13日(金)~10月22日(日) 【塩釜産】 本まぐろねぎまぐろ軍艦(一貫) 180円販売期間:10月13日(金)~11月1日(水)※塩釜産の原料を使用 ふり塩 熟成大とろ(一貫) 345円販売期間:10月13日(金)~11月1日(水) 国産 肉厚ほたて(一貫) 280円販売期間:販売中~10月22日(日) レモンひらまさ(一貫) 180円販売期間:10月13日(金)~10月22日(日) ■人気ネタのカニを贅沢に使用した極みの逸品シリーズ ※店舗により価格が異なります。※予定数量に達し次第、販売終了となります。 超かにづくし 1290円販売期間:10月13日(金)~10月22日(日)※生ズワイガニ棒肉・本ズワイガニ棒肉・丸ズワイガニ棒肉(二貫)・贅沢紅ズワイガニ盛り・かに味噌和え軍艦・生ズワイガニ軍艦※西日本:紅ズワイ棒肉Lサイズ3本※東日本:紅ズワイ棒肉Mサイズ4本※お持ち帰り不可 【極みの逸品シリーズとは】極みの逸品は、くら寿司がこだわって厳選した人気の高級食材などを使用。美味しさはもちろん、見た目の華やかさにもこだわり、SNS時代に合った“映えるお寿司”としてワンランク上のお寿司を、くら寿司ならではのリーズナブルな価格でご提供します。今後も、季節ごとに “極みの逸品シリーズ”として新商品を展開していきます。
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ソース:https://www.kurasushi.co.jp/author/005066.html
無添くら寿司の動画をもっと見る- くら寿司の新しいコンセプト「回転寿司のニューリアル」は、リアルな体験価値を提供するというアプローチが興味深いですね。特に、コロナ禍を経て「リアル回帰」が叫ばれる中で、一歩進んだ新しい形の回転寿司を提案する姿勢には、消費者のニーズに対する敏感さを感じます。また、大阪・関西万博への出店コンセプトやユニクロとのコラボなど、斬新なアイデアが盛り込まれている点も興味深いです。これからのくら寿司の展開が楽しみです。
- くら寿司の新しいグローバル旗艦店が銀座にオープンするんですね!江戸時代の雰囲気を楽しめる体験型店舗というのは、なかなか斬新で面白そうです。特に浮世絵の世界をイメージした屋台や「くら小江戸」など、日本の伝統文化を感じられる要素がたくさんあるようで、訪れるのが楽しみです。また、ユニクロとの初コラボ「ユニくら」メニューやTシャツも気になりますね。新しいくら寿司のお店がどんな雰囲気なのか、早く見てみたいです!
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- この記事を読んで、くら寿司と『名探偵コナン』のコラボキャンペーンが楽しそうだと感じました。謎解きや限定商品の景品が魅力的で、ファンにとっては嬉しいイベントだと思います。特に、アクリルマスコットや缶バッジ、マグネットシートなどのオリジナルグッズが手に入るのは楽しみですね。限定商品をゲットするために、くら寿司に足を運んでみたくなりました。
- 桜鯛やいくらのフェア、そして新商品のショートケーキカップパフェが登場するくら寿司の情報は、春らしい旬の味覚を楽しめるとても魅力的だと感じました。特に、熟成桜鯛の旨みや脂の甘みを引き出す工夫や、塩いくらの製法についての詳細が興味深いです。これらの季節限定のメニューを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。
- 岩田剛典さんとくら寿司のコラボ企画、「がんちゃん推しセット」がとても魅力的ですね。マグロ好きな岩田さんがおすすめするセットということで、ファンにとっては特別な体験になりそうです。さらに、撮り下ろしのオリジナルフォトカードが付いてくるというのも、ファンにとっては嬉しいサプライズでしょう。限定商品なので、早めに手に入れたいですね。
- 浜田雅功さんが認めた“伝説級”の逸品をくら寿司で再現した「浜田チャーハン」、食べてみたいですね!浜田さんが一流芸能人たちを惑わせた料理というだけあって、どんな味なのか興味津々です。くら寿司がレシピをアレンジしてオリジナルメニューに仕上げたということで、さらに期待が高まります。紹興酒の香りや旨みが加わって、どんな味わいになっているのか楽しみです!
- この記事を読んで、春の訪れを感じる美味しそうなかに料理の数々に興味が湧きました。特に「絶品かに手巻き」や「特大生ズワイガニ」など、贅沢な食材を使った料理は、食べてみたいと思わせる魅力があります。春のお祝いごとにぴったりのメニューが揃っているようで、食欲をそそられる内容でした。
この「まぐろと北海」フェアは、マグロやカニが贅沢に楽しめるイベントのようですね。特に、塩釜産の本まぐろや熟成大とろなど、美味しそうなメニューがたくさんあります。また、国産の肉厚ほたてや超かにづくしも魅力的です。食べ応えがあり、旨みが凝縮された商品ばかりで、舌禍になりそうです。期間・数量限定なので、早めに訪れてみたいですね。