【動画】ミツカン/鶏むね肉のオーロラソースの作り方【ミツカン公式】【23/10/6】

おはようございます。23/10/6(金曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 カンタン酢:マヨネーズ:ケチャップを、1:2:1の割合で混ぜ合わせた「オーロラソース」を、揚げ焼きした鶏むね肉にからめ海老マヨ風に仕上げました。 【材料 2人分】 鶏むね肉: 1枚(280g) 「カンタン酢」: 大さじ1 おろしにんにく・しょうが: 各小さじ1/2 片栗粉: 大さじ2 サラダ油: 大さじ3 <タレ> 「カンタン酢」: 大さじ1 マヨネーズ: 大さじ2 トマトケチャップ: 大さじ1 <付け合わせ> サラダ菜: 4枚 ミニトマト: 4個 【作り方】 ①鶏むね肉は1~1.5cm角ほどの棒状に切る。「カンタン酢」、にんにく、しょうがをもみ込み15-30分程おく。 ②鶏むね肉をえびをイメージしくるっと丸め、片栗粉をまぶす。 ③フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、②を入れ、片面約2分30秒ずつ焼く。 ④ボウルに<タレ>の材料を混ぜ、③を入れからめる。 ⑤ 皿に盛り、<付け合わせ>を添えて完成! 商品:ミツカン カンタン酢™ 料理:鶏むね肉のオーロラソース ※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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