札幌ラーメン菊水/札幌ラーメンとは 北海道で製造されたもの 原料小麦粉たん白質 11%以上灰分0.38%以下の小麦粉 【23年4月11日17時】

「札幌ラーメン菊水」の最新情報をお知らせします。 札幌ラーメンとは 北海道で製造されたもの 原料小麦粉たん白質  11%以上、灰分0.38%以下の小麦粉 熟成時間3℃以上、10℃以下  の保管室で40時間以上 の基準を満たしているものしか 「札幌ラーメン」と謳えません うんちく言ってみました (*ノ>ᴗ<)
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