こんばんは。2023年03月28日 19時25分(火曜日)「JA全農」の最新情報をお知らせします。"チンゲン菜ばな"というつぼみのついたチンゲン菜に出会ったので菜の花ご飯風にしてみました。2分ほど茹でて1cm幅で刻み(茎の下の方は細かめに)焼いて刻んだ油揚げとともにご飯に混ぜ込んで醤油をたらりと。葉も茎も苦味はなくむしろほんのり甘いくらいで目も舌も春爛漫になりました。 リンク
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JA全農「”チンゲン菜ばな”というつぼみのついたチンゲン菜に出会ったので菜の花ご飯風にしてみました。2分ほど茹【23/03/28】
