【動画】日本ハム/【発見!たんぱく質の新しい常識】 #4 たんぱく質の新しい選択肢!【23/3/15】

深夜に失礼します。23/3/15(水曜日)「日本ハム」の最新動画をお知らせします。 新庄剛志さんがニッポンハムグループのチーフ・エンターテインメント・オフィサーに! 【発見!たんぱく質の新しい常識】レポート4 たんぱく質の新しい選択肢! Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」 それはニッポンハムグループの基本のテーマである「食べる喜び」を追求する上での2030年のありたい姿。 今後ニッポンハムグループは、Vision2030の実現に向けた取り組みを様々な方法で発信し、企業価値の向上を目指していきます。 こちらの動画では、「たんぱく質の供給で食を支える企業」、食物アレルギーなどの「食の社会課題の解決に貢献する企業」としての取り組みをご紹介していきます。 ニッポンハムグループの工場、日本ハム食品(株) 関東プラントをたんぱく質調査員・阿部あき子さんが潜入調査! 日本ハム(株) デリ商品研究開発課 品川さん、日本ハム食品(株)関東プラント 商品開発課 左山さんが、お肉じゃないお肉、「ナチュミートシリーズ」、「大豆ミート使用 極み焼 和風おろしハンバーグ」を紹介しています。 「大豆ミート使用 極み焼 和風おろしハンバーグ」については、特別に生産工程をお見せします! また、ニッポンハムグループがどうして大豆ミートに力を入れているのか、日本ハム(株) 松本執行役員より説明しています。 日本ハム(株)中央研究所 瀬川さんからは、未来のお肉「培養肉」研究を紹介しています。 たんぱく質のリーディングカンパニーとして食の社会課題に取り組むことも私たちニッポンハムグループの使命だと考えています。 ▼ナチュミートシリーズ https://www.nipponham.co.jp/natumeat/ ▼極み焼 大豆ミート仕様 和風おろしハンバーグ https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/hamburger/22721/ ▼ニッポンハム中央研究所HP https://www.rdc.nipponham.co.jp ▼ニッポンハムグループ Vision2030 https://www.nipponham.co.jp/ir/policy/vision2030.html ▼ニッポンハムグループたんぱく質の新しい常識 https://www.nipponham.co.jp/ceo/ ▼ニッポンハムグループのたんぱく質の博覧会 たん博 https://www.nipponham.co.jp/tanpaku/ ▼Table for All(テーブル・フォー・オール) 食物アレルギーケア https://www.food-allergy.jp/ ▼ニッポンハムグループ公式Twitter https://twitter.com/nipponhamgroup ▼ニッポンハムグループ公式HP https://www.nipponham.co.jp/ #たんぱく質 #大豆ミート #培養肉 #たんぱく質をもっと自由に #食物アレルギー #ナチュミート #極み焼ハンバーグ #未来のお肉研究 #関東プラント #中央研究所 #新庄CEO #新庄剛志 #ニッポンハム #日本ハム #日ハム
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