【動画】カルビー/食のこだわりバトル ROUND4「職人の開発VS企業の開発」 Vol.4「最終回：企画者、番組の真意を語る」【23/2/8】
深夜に失礼します。23/2/8(水曜日)「カルビー」の最新動画をお知らせします。
#にっぽんの宝物 #堅あげポテト
★食のこだわりバトル★
あなたの知らないおいしさの秘密公開中！
「にっぽんの宝物」に選出された地元の匠たち、数々のロングセラーブランドを支える「カルビー」の匠たち。
交わることのなかった匠が巡り合い、その裏側に隠された数々の苦労や葛藤、絶対に譲れない想いを語り合う。
ーーーーーーーー
＜ROUND4 ピックアップ商品＞
カルビー「堅あげポテト」VS にっぽんの宝物「海男オイスター」
ーーーーーーーー
Vol.1「日本一受賞の牡蠣の生産現場に潜入！」
https://youtu.be/JqBQypPFuIo
Vol.2「『堅あげポテト』品質管理の要とは」
https://youtu.be/cFJOKSSFeeY
Vol.3「一同悶絶！絶品牡蠣料理、続々登場」
https://youtu.be/KnwEHb2yl5s
Vol.4「最終回：企画者、番組の真意を語る」
https://youtu.be/9BvrXzy-T8A
出演者：
にっぽんの宝物
・株式会社 海男 梅津 聡（にっぽんの宝物 JAPAN大会 2020-2021 グランドグランプリ受賞）
・長男 梅津 誠司
・次男 梅津 悠輝
カルビー
・研究開発本部 開発基盤構築部 ものづくり技術構築課 課長 足立 紘朗
・マーケティング本部 堅あげポテトチーム ブランドマネジャー 山本 千夏
MC
・にっぽんの宝物 羽根拓也
・にっぽんの宝物 伊勢香織
〜ピックアップ商品は、以下サイトから購入できます♪〜
▼カルビー公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」
https://shop.calbee.jp/marche/shop/default.aspx
▼にっぽんの宝物 公式Shop「海男オイスター」
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
動画
- カルビーグループが国内スナック事業の営業・物流機能を統合するというニュースは興味深いですね。ジャパンフリトレーのブランドや製品がカルビーグループに統合されることで、より効率的な事業運営や競争力の強化が図られるという点が注目されます。統合によってどのような新たな展開や付加価値が生まれるのか、今後の展開が楽しみです。
- 中国市場におけるカルビーのシリアル事業の拡大は、地産地消の方針に基づく戦略的な一手と感じました。現地OEM生産により、地元のお客様のニーズに合った商品を提供することで、市場での競争力を高める取り組みは素晴らしいと思います。今後も地域に密着したビジネス展開が成功することを期待しています。
- 新しいカルビー×サントリーの共同開発商品、「絶品かっぱえびせん 赤穂の焼塩とアンチョビガーリック味」が気になりますね！ビール醸造家も認めた「金麦〈ザ・ラガー〉」に合う味わいということで、どんな組み合わせなのか興味津々です。期間限定なので、早めに試してみたいと思います！
- 冬季限定のポテトチップス「冬ポテト」が復活するとのニュース、とても興味深いですね。特に「３種のチーズとトリュフ味」や「北海道産ほたてとバター味」など、贅沢な味わいが楽しめるようです。限定商品なので、この機会にぜひ試してみたいと思います。
- 「ピラフ星人」が「ピザポテト」の音を使って制作した楽曲『CHIPS（予定）』のリリースが楽しみですね！食べる音を音楽に取り入れるという斬新なアイデアに興味を持ちました。また、楽曲コンテスト『じゃがレコードアワード２０２５』も同時にスタートするとのことで、さらなるクリエイティブな楽曲が生まれることを期待しています。カルビーの新しい取り組みに注目です！
- カルビーがじゃがいもでんぷんを代替のりにアップサイクルする取り組み、「のりやん」の発売は、社会課題解決に向けた若手社員のアイデアが実現された素晴らしい事例だと感じました。食料資源の有効活用や新たな商品開発に取り組む姿勢は、持続可能なビジネスを推進する上で良い兆候だと思います。若手社員のアイデアが尊重され、実際の商品として市場に出るまでのプロセスも興味深いですね。
- 「堅あげポテト 牡蠣バター味」は、ファンのアイデアから生まれた新しい味のポテトチップスということで、ファン参加型の商品開発が面白いなと感じました。普段から商品に対して意見を出し合い、アイデアを提案できるコミュニティがあるというのは、消費者とメーカーの距離が近い感じがして良いですね。牡蠣とバターの組み合わせも斬新で、食べてみたいと思わせる魅力があります。
- のりしお味のポテトスナック、サッポロポテトロングが登場するんですね！のりとしおの組み合わせはクセになりそうで、食べてみたいです。サクサクの食感も楽しみです。早くコンビニで見つけて試してみたいです！
- ポテトチップスの歴史や製品へのこだわりが感じられる記事ですね。リニューアルにあたって、中身とパッケージを改良するだけでなく、新しいTVCMも放送されるとのことで、ブランドの魅力がさらに高まりそうです。芦田愛菜さんの初出演も楽しみですね。ポテトチップスのファンにとっては、新しい味や食感を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。