【動画】メイジ/【明治おいしい牛乳でつくるおいしい乳和食】ミルク釜玉うどん（使用商品：おいしい牛乳125ml）【23/1/26】【明治/meiji】
深夜に失礼します。23/1/26(木曜日)「明治/meiji」の最新動画をお知らせします。
牛乳・めんつゆ・酢という意外な組み合わせで作る新感覚のうどんつゆが絶品！
すべての工程が電子レンジ加熱のみで完結。
ささっと作れて、牛乳と卵で栄養バランス◎。ランチにも夜食にもおすすめ。
材料（１人分）
冷凍うどん 1玉
明治おいしい牛乳 125ml
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1（こぶりなスプーン2杯）
酢 大さじ1/2（こぶりなスプーン１杯）
温泉卵 1個
七味唐辛子 適量
（作り方）
１. 耐熱の皿に冷凍うどんを入れ、袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。
２. 耐熱のマグカップに牛乳、めんつゆ、酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
３. 丼に1.を盛り、2.をスプーンでさっと混ぜてからかけ、温泉卵をのせる。お好みで七味唐辛子をふる。
【ワンポイントアドバイス】
うどんつゆを作るときは、透明なつゆとカッテージチーズに分離するまでしっかり加熱しましょう。使用する電子レンジやマグカップの大きさや材質によって分離する時間は異なるため、様子を見ながら温めてください。分離させることで、ミルクっぽさがなくなり、コクのあるうどんつゆに仕上がります。
最後にのせる温泉卵は、生卵でもOK。
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