JA全農「ターサイです。わっさわっさした立派な葉は一見固そうですが下茹でせずに使えます(小松菜とかチンゲン菜と【23/01/13】

こんばんは。2023年01月13日 18時21分(金曜日)「JA全農」の最新情報をお知らせします。ターサイです。わっさわっさした立派な葉は一見固そうですが下茹でせずに使えます(小松菜とかチンゲン菜と同じノリです)。今回は豚こまとオイスターソース炒めに。豚肉を炒めた後に刻んだターサイを入れてしんなりしたら味付けして完成です。シャキ感が残る茎としんなりした葉どっちも好きだ〜リンク
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