【動画】日本ハム/【発見!たんぱく質の新しい常識】#4 スピンオフ動画 日本ハム(株)東京支社 NatuMeat開発の裏側【22/8/12】

深夜に失礼します。22/8/12(金曜日)「日本ハム」の最新動画をお知らせします。 新庄剛志さんがニッポンハムグループのチーフ・エンターテインメント・オフィサーに! 【発見!たんぱく質の新しい常識】 レポート4 たんぱく質の新しい選択肢! のスピンオフ動画をお届けします。 Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」 それはニッポンハムグループの基本のテーマである「食べる喜び」を追求する上での2030年のありたい姿。 今後ニッポンハムグループは、Vision 2030 の実現に向けた取り組みを様々な方法で発信し、企業価値の向上を目指していきます。 こちらの動画では、「たんぱく質の供給で食を支える企業」、食物アレルギーなどの「食の社会課題の解決に貢献する企業」としての取り組みをご紹介していきます。 今回は大豆ミートを使用した商品「NatuMeat(ナチュミート)」の商品企画にたずさわる、日本ハム(株)東京支社担当者の裏話を紹介します。 加工事業本部に所属の市川さん、青石さん、岩崎さんが、大豆ミート商品を扱う上での苦労、商品の魅力、今後どのようにしていきたいか、などを語っています。 レポート4 本編はこちら https://www.youtube.com/watch?v=NONs8p3vzdI ▼ナチュミートシリーズ https://www.nipponham.co.jp/natumeat/ ▼極み焼 大豆ミート仕様 和風おろしハンバーグ https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/hamburger/22721/ ▼ニッポンハム中央研究所HP https://www.rdc.nipponham.co.jp ▼ニッポンハムグループたんぱく質の新しい常識 https://www.nipponham.co.jp/ceo/ ▼ニッポンハムグループのたんぱく質の博覧会 たん博 https://www.nipponham.co.jp/tanpaku/ ▼Table for All(テーブル・フォー・オール) 食物アレルギーケア https://www.food-allergy.jp/ ▼ニッポンハムグループ公式HP https://www.nipponham.co.jp/ #たんぱく質 #大豆ミート #培養肉 #たんぱく質をもっと自由に #食物アレルギー #ナチュミート #極み焼ハンバーグ #未来のお肉研究 #関東プラント #中央研究所 #新庄CEO #新庄剛志 #ニッポンハム #日本ハム #日ハム
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