【動画】ザ・ドレッシング「フライパンでパエリア!えびとあさりで簡単おいしいパエリアのレシピ♪【21/12/3】

おはようございます。21/12/3(金曜日)「ザ・ドレッシング」の最新動画をお知らせします。 おいしくて見た目も鮮やかなパエリア。簡単フライパン調理で、熱々そのまま食卓にドンッ♪ 味付けは「日本食研 パエリアの素」におまかせください。えびの旨みと香味野菜の風味が効いた本格パエリアが作れます。 ■材料(3~4人前) ・えび‥‥ 4尾(約200g)※殻付きの有頭がおすすめ ・殻付きあさり‥‥ 約100g ※砂出しをしておく ・パプリカ‥‥ 1/2ケ ・米‥‥ 2合 ※炊く前のものを洗わずに使用 ・水‥‥ 400ml ・日本食研 パエリアの素‥‥ 1袋 ■作り方 1.フライパンに油大さじ1を熱し、弱火でさっと米を炒め、油を全体になじませます。 2.パエリアの素1袋と水400mlを加えてよく混ぜ、煮立たせます。 3.煮立ったら具材を並べてフタをします。約20分煮込み、表面にたまった水分がなくなったら火を消します。 4.フタをしたまま10分間蒸らしたら出来上がりです。※米の食感は、具材から出る水分や火加減により異なります。 ~シーフードミックスと炊飯器で、簡単レシピ~ 材料の「えび・あさり」を、シーフードミックス(200~300g)に変えるだけ♪ 1.炊飯器にパエリアの素1袋と水、米(洗わない)を入れてよく混ぜます。 2.解凍して水気を拭きとったシーフードミックスと、パプリカを入れて炊いたら完成です。 #日本食研 #パエリア #フライパン調理
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