【動画】日本食研「フライパンで簡単!チキン南蛮の作り方♪鶏ムネ肉でふっくらジューシー【22/3/4】

おはようございます。22/3/4(金曜日)「日本食研」の最新動画をお知らせします。 ヘルシーでお得な「鶏ムネ肉」! 日本食研「鶏ムネチキン南蛮の素」を使って、ふっくらジューシーなチキン南蛮を作ってみませんか? 具だくさんタルタルソースをかけてお召し上がりください♪ 0:00 鶏ムネチキン南蛮の作り方 0:04 材料 0:06 下ごしらえ 0:19 フライパンで揚げ焼きにする 0:28 タルタルソースを作る 0:38 南蛮のたれとタルタルソースをかけて完成 【材料(3~4人前)】 鶏ムネ肉 2枚(約500~700g) 卵 4個(生卵2個・ゆで卵2個) マヨネーズ 大さじ6(約75g) 日本食研「鶏ムネチキン南蛮の素」 1袋(①チキン南蛮の素・②南蛮のたれ・タルタルソースの素) 【下ごしらえ】 [鶏ムネ肉] 約1~2cm幅のそぎ切りにします。 [タルタルソース]  つぶしたゆで卵2個に「タルタルソースの素」と マヨネーズ大さじ6を混ぜ合わせます。 【作り方】 1.ボールに生卵2個と「①チキン南蛮の素」を入れてよく混ぜ、   カットした鶏ムネ肉をからめます。 2.フライパンに深さ約1cmの油を入れて170℃に熱します。   衣をからめた鶏ムネ肉を、約1分揚げ焼きにします。 3.裏返してさらに3分、きつね色になるまで揚げ焼きにします。 4.「②南蛮のたれ」を揚げたお肉全体にかけます。   タルタルソースをかけてお召し上がりください。 #日本食研 #鶏ムネ肉 #チキン南蛮 #タルタルソース #フライパン #shorts
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