おはようございます。2022年11月25日 11時00分(金曜日)「やまう漬物」の最新情報をお知らせします。＜宣伝するぞー！
本日はつぼ漬ネタをご紹介♪
当社つぼ漬の特徴は大根をしっかりと干した「本干」大根を使用しております
その他の製法では「塩押し」といって塩の浸透圧で大根から水分を抜く製法がありますが本干しの方が食感が良いんですよね
食べると分かるこの違いマニアックな世界https://tco/D63AUHq9D3
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やまう漬物「＜宣伝するぞー！
本日はつぼ漬ネタをご紹介♪
当社つぼ漬の特徴は大根をしっかりと干した「本干」大【22/11/25】
