【動画】ヤマモリ「【業務用】アジアンリゾートルーロー飯の素 魯肉飯（ルーロー飯の素Ver)レシピ紹介動画【22/4/19】
おはようございます。22/4/19(火曜日)「ヤマモリ」の最新動画をお知らせします。
【業務用】アジアンリゾートルーロー飯の素使って魯肉飯(ルーローハン)をつくるレシピの紹介します。
魯肉飯(ルーローハン)とは、豚バラ肉を台湾醤油や八角、砂糖などを加えた甘辛い煮汁で煮込んだのもを白いごはんの上にかけていただく、台湾の代表的な小丼ぶりのかけごはんです。
ホカホカごはんに、たれがたっぷり絡んだ豚肉と野菜を盛り付けたら、仕上げにゆで卵を添えて魯肉飯の完成です。
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