
おはようございます。26/9/16(水曜日)「雪印メグミルク」の最新動画をお知らせします。
温めた牛乳に酢を加えると、白いかたまり(カッテージチーズ風)と乳清ができます。
さっぱりとした風味で軽い口当たりのカッテージチーズ風、お料理にぜひお使いください。
カッテージチーズ風を使ったレシピはコチラ。
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牛乳のたんぱく質が変化して分離する様子が体験できるので、お子さまの自由研究にもおすすめです!
動画











