【動画】辛ラーメン「＼今話題の韓国料理を再現！ナッコプセ風ノグリ🍜／【26/6/24】【辛ラーメン(農心)】
おはようございます。26/6/24(水曜日)「辛ラーメン(農心)」の最新動画をお知らせします。
ナッコプセ風ラーメンを食べてみたい！と思った方は「🐙」の絵文字でおしえてくださいね😊
海鮮の旨味が効いた「ノグリ」で作る、贅沢な「ナッコプセ風ノグリ」✨
エビ・タコ・ホルモンのトリプル具材から出た濃厚な旨味に、特製のピリ辛調味料が相性抜群🤤
おうちで手軽に渡韓気分を味わえる、旨辛で濃厚な一杯をぜひ楽しんでみてくださいね♪
【材料(2人前)】
・ノグリラーメン 2袋
・冷凍エビ 6尾
・タコ 100g
・ホルモン 150g
・キャベツ 2枚
・長ネギ 1/2本
・ニラ 1/2束
【調味料】
・コチュジャン 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・おろしニンニク 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・水 850ml
【作り方】
➀冷凍エビは塩水で解凍。ホルモンの脂が気になる場合はお湯で洗う。具材を一口大に切る。
②フライパンにごま油を引き、エビ・タコ・ホルモンを炒める。
③具材に半分くらい火が通ったらコチュジャン、みりん、おろしニンニクを加え具材全体にしっかり絡めて炒める。
④水850mlと付属の粉末スープとかやくを加え、沸騰したらキャベツと長ネギを投入。
⑤ノグリの麺2袋を加え中火で4分煮込む。最後にニラを加えしんなりしてきたら完成！
こちらは@okajihouse さまが撮影された動画です📷
ノグリ ノグリアレンジ ナップコセ
動画
