【動画】オタフクソース/ヘラの使い方のバリエーション！#shorts【26/6/17】
おはようございます。26/6/17(水曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
『ヘラの使い方のバリエーション✨』
今回登場した使い方は、6パターン！
美味しく焼き上げる為、使い分けています🙌🏻
①ヘラの後ろ側で持ち上げる
後ろ側を使うと、ヘラに生地がくっつきにくい💡
②ペンを持つ様にして挟む
細かい動きをする時に、使いやすい🖋
③ヘラの角を使って炒める
ヘラの角を使って、麺を持ち上げるように
炒めると、麺がほぐれやすい🍝
④ヘラを斜めに持って押さえる
ヘラを斜めにして押さえる事で、
美味しそうなドーム状に仕上がる🕺
⑤ヘラの背中で玉子を伸ばす
撫でるように伸ばすと、広げやすい🍳
⑥2枚のヘラで、ひっくり返す
ヘラを短く持って返すと、返しやすい✨
人によって、ヘラの使い方は様々！
お店の方がお好み焼きを焼かれている様子を
ぜひ一度じっくりと見てみてください👀💕
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【私たち お好み焼課について】
世界にお好み焼を広めることを目標に活動をしています。広島にある施設WoodEggでお好み焼きの作り方をレクチャーしたり、YoutubeやSNSなどを通して美味しく焼けるコツ等ご紹介しています。
教室の様子など、こちらからご覧ください♪
■オタフクソース お好み焼教室（広島・東京・広島駅OKOSTA）■
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