- カルビーが「絶品かっぱえびせん」シリーズから、「絶品かっぱえびせん 鳴門の塩とわさび味」と「絶品かっぱえびせん 北海道焼き帆立と黒胡椒味」を発売。
- 全国のコンビニエンスストアでは2026年5月25日から先行発売し、それ以外の店舗では2026年6月1日から販売。
- 「絶品かっぱえびせん」はお酒のおつまみ向けで、日本のこだわり素材を使用している。
- これまでのシリーズとは異なる素材の組み合わせにこだわり、味の深さを追求。
- 「絶品かっぱえびせん」シリーズは家飲み向けの商品として2020年に発売され、好評を得ている。
- パッケージデザインもリニューアルし、店頭での認知度を高める工夫を行っている。
- 「絶品かっぱえびせん」の公式ウェブサイトや開発秘話などのコンテンツも提供されている。
日本のこだわり素材で味付けした『絶品かっぱえびせん 鳴門の塩とわさび味/北海道焼き帆立と黒胡椒味』5月25日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売


日本のこだわり素材で味付けした 『絶品かっぱえびせん 鳴門の塩とわさび味/北海道焼き帆立と黒胡椒味』 2026年5月25日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売 カルビー株式会社は、“やめられない、とまらない♪”でおなじみの「かっぱえびせん」より、お酒のおつまみ向けとして素材の組み合わせにこだわった『絶品かっぱえびせん 鳴門の塩※1とわさび味』と『絶品かっぱえびせん 北海道焼き帆立※2と黒胡椒味』を2026年5月25日(月)から全国のコンビニエンスストア先行で発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では2026年6月1日(月)から発売します。※1:食塩のうち、鳴門市製造は51%です。※2:ほたてパウダーとして北海道産ほたてを0.02%使用しています。 - 発売経緯 - 「絶品かっぱえびせん」シリーズは「お酒のおつまみ」のニーズに応える商品として、2020年4月より発売。お客様の特別な「お酒の時間」を充実させる、家飲み向けの「かっぱえびせん」シリーズとしてご好評をいただいていました。 今回、「絶品かっぱえびせん」ならではの他にはない奥深いおいしさをさらに知っていただきたい。その想いのもとリニューアルいたします。これまで“日本のこだわりの塩”と引き立てる素材の組み合わせで展開してきましたが、今回のリニューアルでは、“日本のこだわり素材”とこだわり素材に合う味の組み合わせに進化。「こだわりを楽しむ大人時間」をご提供するブランドとして、パッケージデザインも刷新しました。 まだご存じないお客様にも店頭で目に留めていただき、手に取っていただける存在を目指し、装いも新たに生まれ変わった「絶品かっぱえびせん」をお届けしてまいります。「絶品かっぱえびせん」公式ウェブサイト https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/zeppin/「絶品かっぱえびせん」開発秘話 https://note.calbee.jp/n/n4228ae7e4817絶品部「やめられない、とまらない」課 https://zeppinbu.jp/「かっぱえびせん」ができるまで動画 https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/factory/ - 絶品部「やめられない、とまらない」課について - 2022年6月に開設した「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティ。2026年2月時点で登録者数が1,600名を突破しました。お酒と「絶品かっぱえびせん」をこよなく愛するファンが集う場所として、カルビーからの商品情報発信だけではなく、ファンの方からの食べた感想やペアリングにおすすめなお酒の紹介、#絶品見つけた!の報告など、ファン同士がつながり合い、情報交換できます。ファン同士のつながりが濃い、熱い想いの「絶品かっぱえびせん」好きが集まっています。絶品部「やめられない、とまらない」課ウェブサイト:https://zeppinbu.jp/ [商品特長] ●「絶品かっぱえびせん」シリーズは、通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なえびの風味が感じられ、食べ応えのある大きく堅めの生地と素材を組み合わせた絶品の味わいです。上質でこだわりの「かっぱえびせん」が、特別な「お酒の時間」をより一層充実させます。 ●『絶品かっぱえびせん 鳴門の塩とわさび味』は、昨年の「浜御塩」から「鳴門の塩」へ変更し、甘味を抑えキリっとした塩味に仕上げました。口に入れた瞬間はわさびの刺激と塩の味わいを、後味にはえびの濃い味わいと香ばしさが調和した絶品の味わいをお楽しみいただけます。 ●『絶品かっぱえびせん 北海道焼き帆立と黒胡椒味』は、「日本のこだわりの塩」×素材の組み合わせから、「日本のこだわり素材」×それに合う味の組み合わせへと進化させ、第1弾となる本商品では、「北海道産帆立」を使用し、焼き帆立の味わいを引き立てる焦がし醤油の風味をお楽しみいただけます。 ●パッケージは、「絶品」のロゴを刷新し、金色で視認性を高めることで、これまで以上に重厚感のある印象に仕上げました。わさび、ほたての味名と連動した落ち着きのある配色と、素材の画像を配置しこだわりを感じていただけるデザインです。 [商品規格]
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ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/260518.php
カルビーの動画をもっと見る- この共同研究は、カルビーと亀田製菓が協力して行ったもので、幼児の食べ方について興味深い結果が得られたようですね。子どもの成長段階に合わせて食べ物の形や硬さが重要であることが示された点が特に興味深いと感じました。食べ物の摂取方法に関する研究は、子育てに携わる人々にとっても役立つ情報となりそうです。
- カルビーがAIを活用してバリューチェーンを最適化し、利益を最大化するシステムを開発したというのは、革新的で興味深い取り組みだと感じました。DXを推進する中で、自社の課題に合わせてシステムを開発し、全社最適な意思決定を目指す姿勢には、企業の成長意欲を感じます。今後、どのような成果が出るのか楽しみですね。
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新しい「絶品かっぱえびせん」の味付けバリエーションが気になりますね。特に鳴門の塩とわさび味、北海道焼き帆立と黒胡椒味は、どんな風味なのか興味津々です。おつまみとして楽しむのもいいですが、普段のおやつとしても楽しめそうです。早く試してみたいです!